微量元素硒在養(yǎng)兔上的應(yīng)用

apple12151007 · 發(fā)表于 2010-7-12 11:31:26

　　硒是家兔生命活動(dòng)所必需的元素之一，它可以促進(jìn)子免的生長(zhǎng)發(fā)育，預(yù)防疾病。在缺硒情況下，母兔發(fā)情異常或不發(fā)情，受胎率降低，有的母畜雖能正常排卵和受胎，但胎兒在母體內(nèi)不能正常發(fā)育。硒過(guò)量時(shí)對(duì)繁殖功能也會(huì)造成不利的影響，母畜受胎率和產(chǎn)子數(shù)均下降，子畜發(fā)育遲緩。
　　硒的生物學(xué)功能
　　硒對(duì)機(jī)體免疫功能的影響
　　硒是影響機(jī)體免疫功能的重要因素之一，可以從多方面影響機(jī)體的免疫功能。硒對(duì)免疫系統(tǒng)的作用包括：硒參與細(xì)胞免疫過(guò)程;硒能夠影響淋巴細(xì)胞的增殖和分化，可以促進(jìn)淋巴細(xì)胞分泌淋巴因子(如干擾素、自介素等);硒能夠增強(qiáng)淋巴細(xì)胞的細(xì)胞毒作用;硒也能促進(jìn)特異性體液免疫功能，使體內(nèi)抗體水平升高。
　　硒對(duì)免疫功能的增強(qiáng)作用主要通過(guò)抗氧化作用而清除機(jī)體產(chǎn)生的活性氧，減少脂質(zhì)過(guò)氧化物，使免疫細(xì)胞免受損害，從而促進(jìn)免疫功能。影響淋巴細(xì)胞的酶系，諸如ACP、AKP等的活性而加強(qiáng)淋巴細(xì)胞的功能。可以作用于巰基化合物，借助于巰基化合物有刺激各種細(xì)胞和組織分裂的能力，進(jìn)而調(diào)節(jié)免疫細(xì)胞的增殖和分化，影響免疫應(yīng)答水平。
　　硒和維生素E的協(xié)同作用
　　硒與維生素E都是天然的抗氧化劑，維生素E的抗氧化作用是通過(guò)抑制多價(jià)不飽和脂肪酸產(chǎn)生的游離根對(duì)細(xì)胞膜的脂質(zhì)過(guò)氧化，硒的抗氧化作用是通過(guò)提高各種硒蛋白的活力和清除不飽和脂肪酸來(lái)實(shí)現(xiàn)的。在日糧中提供理想的有機(jī)硒與維生素E是最大化實(shí)現(xiàn)動(dòng)物機(jī)體抗氧化效率的關(guān)鍵一步。它可以提高抗應(yīng)激，增加抗病力，增強(qiáng)動(dòng)物的繁殖力和生產(chǎn)力。
　　硒在子兔上的應(yīng)用
　　提高子兔的成活率
　　硒就是谷胱甘肽過(guò)氧化酶(GSH-Px)和硫氧還蛋白還原酶家族中一個(gè)必不可少的成員，是體內(nèi)自由基清除酶的重要組成成分。自由基的形成是許多不同疾病的發(fā)生發(fā)展的病理生物學(xué)機(jī)制。GSH-Px是清除自由基主要的酶類，只有保持其酶的活性才能使子兔的成活率提高。研究人員給試驗(yàn)組的每只母兔肌肉注射0.1%亞硒酸鈉注射液l毫升，試驗(yàn)結(jié)果表明，在相同的飼養(yǎng)管理?xiàng)l件下，給妊娠后期的母兔注射補(bǔ)硒，提高初生活子率和斷奶成活率，促進(jìn)子兔生長(zhǎng)發(fā)育，提高子兔初生重和斷奶重。
　　提高子兔的日增重
　　通過(guò)對(duì)子兔生長(zhǎng)性能統(tǒng)計(jì)分析表明，飼料中硒含量越高，子兔的體重增加越大，欲使子兔生長(zhǎng)表現(xiàn)顯著，則每千克飼料中至少應(yīng)補(bǔ)充0.18毫克硒，而最有效的添加量為0.20毫克。研究人員在試驗(yàn)兔日糧中添加0.4%亞硒酸鈉-維生素E的顆粒料，得出相似的結(jié)果，平均日增重為36.89，對(duì)照組為31.69，試驗(yàn)組比對(duì)照組提高16.5%，兩組差異顯著(P<0.05)。
　　提高子兔的飼料轉(zhuǎn)化率
　　試驗(yàn)組子兔的料重比隨硒含量升高而降低，比對(duì)照組提高飼料報(bào)酬分別為：1.51%，3.27%，5.04%，8.82%;但經(jīng)統(tǒng)計(jì)分析，均未達(dá)到顯著水平(P>0.05)。在試驗(yàn)兔日糧添加0.4%亞硒酸鈉-維生素E的顆粒料，試驗(yàn)組料重比為3.28∶1，對(duì)照組料重比為3.67∶1，試驗(yàn)組每克增重比對(duì)照組節(jié)約飼料0.399，飼料轉(zhuǎn)化率提高10.6%，兩組差異顯著(P<0.05)。
　　在母兔上的應(yīng)用
　　硒對(duì)于動(dòng)物的生長(zhǎng)和繁殖是必需的，缺硒時(shí)生長(zhǎng)停滯或受到不同程度的影響，同時(shí)使母兔不孕，易流產(chǎn)，胚胎早期死亡，產(chǎn)出弱胎，產(chǎn)后胎衣不下、子宮炎等疾病，因此硒對(duì)于母兔是非常重要的。試驗(yàn)證明亞硒酸鈉對(duì)促進(jìn)母兔發(fā)情，促進(jìn)卵泡成熟、排卵有明顯的效果。亞硒酸鈉-維生素E對(duì)提高卵子質(zhì)量，減少畸形受精卵，且正常受精卵較其他組發(fā)育良好、飽滿，提高卵子受精率有顯著的效果。
　　作者：張愛(ài)林