請(qǐng)教沿海城市的居民對(duì)淡水魚(yú)的需求大嗎？

shine000078

請(qǐng)問(wèn) 住在海邊的人比較青睞海鮮  是不是就不太喜歡經(jīng)常吃淡水魚(yú) 偶爾吃吃是新鮮 通常不會(huì)像海鮮吃的那么頻繁
換句話說(shuō) 淡水魚(yú)在沿海城市的市場(chǎng)都不太大？

zjying

我覺(jué)得還可以喲。你沒(méi)發(fā)現(xiàn)很多高檔點(diǎn)的魚(yú)都在廣州跟上海這些地方先試賣(mài)么？

zabalone

如果是水庫(kù)捕撈的大魚(yú)還是有市場(chǎng)的；再不就是一些高檔點(diǎn)的淡水魚(yú)。

meirunsiliao

在沿海地方，肯定吃海水魚(yú)會(huì)比較多一些。海水魚(yú)的品種多，味道更鮮一些。

zds

有需求啊！

s0311319

沿海大城市淡水怎么會(huì)沒(méi)需求呢  那上海銅川路水產(chǎn)交易市場(chǎng)是怎么來(lái)的？

獅山跳蚤

我去過(guò)一些沿海城市  因?yàn)槲沂呛钡模缘~(yú)是比較多的，但是他們似乎對(duì)于淡水魚(yú)很鄙視的態(tài)度，大有“那能叫魚(yú)嗎？”的架勢(shì)。蝦蟹類(lèi)就更別提了，我們湖北著名的“油悶大蝦”被他們當(dāng)笑話，說(shuō)你們湖北人拿那種我們不吃的小鰲蝦居然叫龍蝦！
沒(méi)做過(guò)實(shí)際調(diào)查   個(gè)人認(rèn)為市場(chǎng)肯定是有的   但是不會(huì)那么樂(lè)觀