[牧場建設(shè)] 奶牛臥床、飼喂欄枷及牛場地面的設(shè)計選擇

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發(fā)表于 2010-8-22 21:50:37 | 只看該作者回帖獎勵

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　　一、臥床
　　根據(jù)清糞方式的不同臥床高度一般在20-30厘米。依據(jù)擋頸桿設(shè)置方式(固定式或活動式)的不同，臥床坡度可以在4%-8%。
　　臥床填充物有多種選擇，許多地區(qū)使用沙子，沙子對于牛體是很舒適的，其極高的滲水性和極低的有機物含量可以大大降低乳房炎的發(fā)病率。多數(shù)情況下，沙子是來源廣泛而且經(jīng)濟的材料，其缺點是容易流失浪費，需要經(jīng)常進行補充，臥床維護的費用較高。干旱季節(jié)里，牛糞也可以收集曬干用來墊臥床。另外還可以選擇商品材料作臥床表面鋪墊。對牛群日常活動的觀察發(fā)現(xiàn)，如果有幾種不同材料填充或鋪墊的臥床可供奶牛選擇，則奶牛的選擇是有傾向性的，不同臥床的占用率可以在50%以上或20%以下。專家認為，臥床占用率的提高可能受臥床覆蓋材料彈性的影響，奶牛更傾向于占用彈性較高材料覆蓋的臥床。奶牛需要符合其體型輪廓的臥床表面，沙子和彈性材料可以使奶牛更加舒適。
　　小汽車的舊輪胎用作臥床填充已被證明是可行的。其優(yōu)點是投入少，維護方便，耐久性好，輪胎特有的彈性就像床墊一樣舒適。另外，隨著汽車數(shù)量的不斷增加，舊輪胎的來源廣泛且成本低廉。
　　小麥秸、稻草等作為褥草永遠是最好的鋪墊物，臥床、產(chǎn)欄以及犢牛都可以使用。
　　二、飼喂欄枷
　　自鎖式頸枷作為奶牛飼喂欄枷使用是奶牛業(yè)當前討論的一個主題。有研究表明，自鎖頸枷鎖定飼喂4小時的奶牛與非鎖定飼喂的奶牛比較，產(chǎn)奶量和干物質(zhì)進食量無明顯差異。在生產(chǎn)實踐中，多數(shù)情況下鎖定1個小時就應(yīng)該足夠了。自鎖頸枷的使用更多是為了牛群管理的需要，比如牛群檢疫、獸醫(yī)檢查治療、牛群繁殖操作等。
　　散欄式飼養(yǎng)條件下，頸枷數(shù)量可以少于奶牛飼養(yǎng)量10%，但面臨檢疫時的困難。牛舍設(shè)計要平衡臥欄數(shù)量和頸枷數(shù)量的關(guān)系。建議滿足牛均70-80厘米采食位，臥欄數(shù)量可以是頸枷數(shù)量的90%-100%。TMR自由采食下，也可以考慮采用擋頸桿，牛均采食位60-70厘米。
　　4列式牛舍正常飼養(yǎng)量和過載(臥床的130%)情況下，對自鎖頸枷鎖定飼喂和使用擋頸桿自由采食的研究表明，鎖定飼喂的奶牛干物質(zhì)進食量下降3%-5%。另外，與正常飼養(yǎng)量相比，過載牛舍的奶牛擠奶后采食量也下降。為了降低牛均建設(shè)成本而使牛舍過載從長遠效益來看是不合算的，也會造成管理的不便。一般過載10%對奶牛生產(chǎn)的影響不大。
　　頸枷適當傾斜也很重要。有報道稱，飼喂欄枷向飼喂通道側(cè)傾斜20度可以使奶牛采食面延長14厘米而提高采食效率。槽道上料保持連續(xù)均勻也可達到同樣效果。飼喂欄枷傾斜的一個缺點是飼喂車上料過程中可能會對設(shè)備造成損壞。生產(chǎn)管理中，飼槽整理的頻度對提高奶牛的食欲和采食效率非常重要。
　　飼槽表明應(yīng)該平滑以免傷害奶牛舌頭。在粗糙的飼槽中采食時牛的舌頭側(cè)面最容易被傷害。飼槽表面可以用塑料、瓷磚等材料加以覆蓋。但飼槽過度光滑容易造成飼槽中飼料堆積，需要更頻繁地整理飼槽。
　　三、地面狀況
　　泥濘地面對奶牛干物質(zhì)進食量的負面影響是明顯的。有人做的對比研究顯示，每2.5厘米深的泥濘能夠降低奶牛干物質(zhì)進食量2.5%。若以此計算，在30厘米深的泥濘中奶牛飼料進食量要比在非泥濘地面的奶牛下降30%。奶牛隨著飼料進食量的減少產(chǎn)奶量也會下降，在泥濘環(huán)境中飼養(yǎng)的干奶牛也面臨很大的健康風(fēng)險。
　　硬化地面主要是為適應(yīng)集約化奶牛場管理的需要，奶牛自身并不喜歡硬地面。在奶牛經(jīng)常集中活動的區(qū)域(如采食區(qū)、通道、飲水點周圍、擠奶廳和待擠區(qū)等)對地面進行硬化處理可以長期有效地抵抗牛群踐踏，防止地面泥濘，也便于排水和糞尿清理。在奶牛逍遙運動和休息區(qū)應(yīng)盡可能做成軟質(zhì)地面(如土運動場、自由臥欄臥床等)。硬化地面必須進行防滑處理，以防止奶牛滑倒造成損傷;但混凝土配方不合理、施工粗糙的地面可能對牛蹄是有害的。所有地面都應(yīng)有一定坡度，無遮雨棚的土運動場坡度應(yīng)更大一點，以保證土運動場不積水，也可以設(shè)置圍欄在雨天保護土運動場。一定的坡度也符合奶牛臥倒時的趨坡特性。土運動場需要定期維護。
　　將空懷母牛集中在一個牛群便于它們互相之間的發(fā)情活動，進而提高發(fā)情檢出率。有試驗表明，與混凝土地面相比，大部分時間在軟質(zhì)地面活動的母牛其爬跨率提高3-15倍。因此，如果可能，養(yǎng)牛者應(yīng)該將空懷母牛集中飼養(yǎng)在有一定面積土運動場的牛舍，以提高母牛的發(fā)情檢出率。