買奶粉,看不到袋子里面的奶粉的色澤、也聞不到奶香,只能靠外部一些情況來挑選,簡單說來挑奶粉要“一看、二查、三壓、四搖” 。
一看
“一看”就是看奶粉包裝物。產品包裝物印刷的圖案、文字應清晰,文字說明中有關產品和生產企業的信息標注齊全;然后是看產品說明,無論是罐裝奶粉或袋裝奶粉,其包裝上都會有配方、執行標準、適用對象、食用方法等必要的文字說明。
二查
“二查”就是查奶粉的制造日期和保質期限。一般罐裝奶粉的制造日期和保質期限分別標示在罐體或罐底上,袋裝奶粉則分別標示在袋的側面或封口處,消費者據此可以判斷該產品是否在安全食用期內。
三壓
“三壓”就是擠壓一下奶粉的包裝,看是否漏氣。由于包裝材料的差別,罐裝奶粉密封性能較好,能有效遏制各種細菌生長,而袋裝奶粉阻氣性能較差。在選購袋裝奶粉時,雙手擠壓一下,如果漏氣、漏粉或袋內根本沒氣,說明該袋奶粉已潛伏質量問題,不要購買。
四搖
“四搖(捏)”就是通過搖(捏),檢查奶粉中是否有塊狀物。一般可通過罐裝奶粉上蓋的透明膠片觀察罐內奶粉,搖動罐體觀察,奶粉中若有結塊,則證明有產品質量問題。袋裝奶粉的鑒別方法是用手去觸捏,如手感松軟平滑且有流動感,則為合格產品,如手感凹凸不平,并有不規則大小塊狀物,則該產品為變質產品。 |
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