幾個公司的酶活定義的比較……

胡海波

建議樓主標明非原創性數據的出處，這樣有說服力一點！以免造成不必要的誤導和責任！

失憶的風

酶制劑通則里有幾個規定.有的酶有國標法的定義.廠家不用就是為了混水摸魚唄

xr08

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這樣在現實養殖生產中沒有實際意義，也不能同類比較。

云端

一個好的飼料酶制劑，主要還是看養殖使用的效果的，單純的看酶活，一點意義都沒有。

sunzongli

原來酶也有這么復雜的信息啊   :hehes:

akenuma

有些酶測定現在還比較困難的，底物，試驗條件，相同條件不同化驗員結果也可能相差很多的，需要用伴生酶的酶活間接測定

xiaoliang1226

50-60度只是各種非淀粉多糖酶單酶的最適作用溫度，標識在這個溫度下，酶活肯定是最高的，但是一般動物的消化道溫度都維持在38-41度之間，酶活在這個溫度下的酶活頂多只有產品標識值的一半。廠家給出50-60度的標識值是為了欺騙客戶，好賣產品；但是這樣的酶制劑卻騙不了動物。產品最終還是要看本質。新華揚和三正的酶活定義值得肯定，37度，確實符合動物消化道溫度及酶的實際作用溫度。贊一個先！希望酶制劑行業越來越規范，不要有這么多的魚目混珠！

531236

米門公式：1913年，德國化學家Michaelis和Menten根據中間產物學說對酶促反映的動力學進行研究，推導出了表示整個反應中底物濃度和反應速度關系的著名公式，稱為米氏方程，也是米門公式。方程（公式）為：V=VmaxS/(Km+S)
當底物分子濃度足夠時，酶分子越多，底物轉化的速度越快。

zhengyan123

是不是反應時間越長,說明酶活的穩定性就越好.

kingcrazylife

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應該是可行的，現在也有廠家大體是按植酸酶定義做的.