水產中降低餌料系數的八大關鍵技術

superfisherliu · 發表于 2010-9-19 09:05:41

　　餌料系數又稱飼料系數。是指投喂的飼料量與養殖對象總凈增產量的比值。其比值越小，表示增加單位水產品產量所用的飼料越少。因此比值越小，也即餌料系數越低，也就是降低了飼料成本，提高了養殖的經濟效益。在養殖過程中，降低餌料系數是—個系統工程，貫穿在養殖生產中的全過程。現將降低餌料系數的關鍵技術介紹如下：
　　一、改進養殖方式，采用新型養殖技術隨著科技進步，高產的新型養殖技術不斷涌現。例如，當前淡水養殖中，正在推廣的80：20優質吃食魚為主的養殖技術;在海水魚類養殖中，采用網箱養殖技術;蝦類養殖中采用蝦苗肥水下塘，培養適口浮游生物供蝦體取食技術等，都是降低餌料系數，增加養殖效益的先進養殖技術。
　　二、選擇生長速度快、飼料轉化率高的優良品種進行放養據對比試驗，養殖純正異育銀鯽與普通鯽魚或品種不純銀鯽相比，在吃相同質量、數量飼料條件下，獲得相同的產量要降低餌料系數30%以上;選用放養遠親交配、無病毒感染的南美白對蝦蝦苗，成活率、增長率都要顯著提高，相應地也降低了餌料系數;放養長江水系的中華絨螯蟹苗，在相同的飼料等條件下，其增重速度及整體產量、個體規格均較放養其它水系的蟹苗效果優異，而且餌料系數低得多。
　　三、建立良好的水域環境條件，進行良性生態養殖1.防止水域污染，營造優良的水體環境。保證養殖生物正常生長，有效降低餌料系數，提高產品的質量與數量，并達到生產綠色水產食品的目標，提高養殖經濟效益。2.提高水中溶氧量，降低有害氣體濃度是降低餌料系數的有效措施。魚類在溶氧3.0毫克/升時的餌料系數，要比4.0毫克/升增大—倍。3.注意水溫變化對餌料系數的影響。我們在投喂飼料時，要隨著水溫的升降而增減投飼量，以求達到最佳的餌料系數，降低養殖成本。
　　四、科學合理的放養技術，包括放養密度、放養對象質量、放養操作方法等1.首先要根據當地的氣候條件、水面的水質狀況、及生物狀況確定合適的放養密度，即最適放養量。密度太大，養殖對象在不良的水體環境中生長，所用的餌料系數肯定上升;相反若密度太稀，則不能充分發揮水體的潛力，產值效益下降，餌料系數同樣上揚。2.養殖對象的放養規格、質量是放養技術中決定餌料系數的第二個因素。若放養品種的質量好，體質健壯，則食欲旺盛，消化吸收率強，對飼料的能量轉化率亦高，增重快速，表現在餌料系數上便會降低。3.在池塘或內塘的養殖放養中，還應注意品種之間對攝食的相互干擾行為，避免飼料利用率下降。—般應在主體魚馴化攝食完成后，再行投放其它配養魚。
　　五、飼料本身的品種、規格、質量及加工工藝水平等因素，對餌料系數的影響目前在水產養殖生產中常用的飼料有天然、人工兩大類，應逐步全面推廣使用人工配合飼料。還應正確選用質量和規格與養殖對象相適應的優質飼料。在水產養殖中，使用人工配合飼料進行喂養時，除應注意原料的質量外，還要對配合飼料配方中的營養配比、加工工藝質量等指標進行考核。首先要求其在水中有良好的穩定性，蝦料要達到4-6小時，魚料要求達到2小時。顆粒的類型及大小要適合養殖對象取食。此外，還要有較好的適口性、誘食性等。在常規的海淡水魚類養殖中，一般10克以下的魚種，應選擇粒徑為0.5-1.5毫米的破碎料進行投喂;10-15克的幼魚，應選擇粒徑為1.5-3.0毫米、長度為4-5毫米的柱狀顆粒飼料進行投喂;50克以上的養成魚階段，應選擇粒徑4-6毫米、粒長6-8毫米的柱狀顆粒料投喂。蝦蟹配合飼料還有相應的特殊規格要求。
　　六、科學的飼養管理、投飼技術可降低餌料系數確定合理的最適投飼量是飼養技術中最重要的一環，也是降低餌料系數的關鍵因素。正確運用“四定”投飼法進行喂養。水產養殖中，目前飼料投放有手投法、機械投放二種。不論哪—種都應掌握“均勻、緩慢”原則，而在網箱養殖及工廠化流水養殖中，更應注意采用正確的投喂方法。
　　七、做好飼料的貯存管理，使用保質期以內的飼料在養殖生產中，飼料進貨不可—次太多，同時要查驗飼料新鮮程度、生產日期、保質期限及營養成份是否符合標簽要求等。沒有化驗條件的，也要采用眼看、手摸、鼻嗅、口嘗等辦法仔細加以鑒別。以上措施為確保降低餌料系數打下了良好基礎。
　　八、注意天然餌料對降低人工飼料系數的促進作用水產養殖中，我們在全面使用人工飼料的今天，絕不能忽視天然餌料對養殖對象生長的重要作用。施放基肥，適時追肥，按不同時期培養相應的天然適口餌料仍是我們進行現代化的養殖，降低餌料系數的重要補充手段。據生產實踐證明，一般在蝦蟹類生長期內，如可得到充足的天然餌料，便可節省人工飼料1/3以上。有良好的天然餌料的蝦類養殖水面，使用的蝦類人工飼料的餌料系數，可降低到1.0以下，成為取得良好經濟效益的重要手段。