教槽料中同源蛋白的使用是否會帶來疾病傳染的危險?

jieming

　　答：教槽料中添加同源蛋白，顯然會增加生物安全的風(fēng)險的。
　　我們先來看看血漿的加工工藝，血漿粉(血清粉)、血球粉(血細(xì)胞粉)工藝：豬屠宰—→豬血收集—→冷藏處理—→冷藏保鮮運輸—→血球與血漿離心分離——→分為血球和血漿二部分：血漿——→血漿濃縮—→血漿貯藏罐—→高壓噴霧(微生物滅活)—→無菌條件下包裝—→低溫貯存;
　　我們都知道英國的瘋牛病就是因為奶牛采食了添加肉骨粉的飼料后引起的，而實際生產(chǎn)表明：血漿粉的加工過程中的溫度沒有肉骨粉高，壓力都沒有肉骨粉大，作為一個嚴(yán)謹(jǐn)?shù)募夹g(shù)人員，我們應(yīng)該對此持懷疑態(tài)度。
　　當(dāng)然，我們一直都是在講，使用同源蛋白，會增加生物安全方面的風(fēng)險，而不是一定會出項那方面的問題。

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donghaijun2009

有利也有弊。

胖豬豬

我認(rèn)為如果加工得當(dāng),杜絕污染,不會有什么影響,動物蛋白本身就是同源.實際生產(chǎn)中的諸多問題多是因為加工不合理和污染造成的

zp181855

規(guī)模豬場還是不要用的好哦！！！