溝鯰的養殖《通威資料》

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　　溝鯰，又稱溝雜鯰，為南方大口鯰和鯰的雜交后代，外形介于大口鯰和鯰之間。溝鯰肉質鮮美，無肌間刺。生長速度快，寸片養到1-3兩只需60多天，當年水花可達到1.5斤以上。溝鯰苗種易得，疾病少，耐缺氧能力強，養殖技術簡單，飼料成本低，經濟效益好，以四川眉山成熟的小規格1-3兩商品魚養殖模式為例，畝年收益在6000元以上。因此溝鯰是一個極具市場爆發潛力的養殖品種。
　　溝鯰的養殖技術：
　　一、苗種培育和轉食
　　苗種培育：每年4-10月，水溫18℃以上時，均有溝鯰水花提供，價格不高，一般30-50元/萬。水花培育方法和常規養殖魚類相同。水花培育塘一般1-2畝，下塘前肥水，輪蟲或小型枝角類繁盛起來后，水花下塘，水花放養10-20萬尾/畝。水花下塘后，使用通威141或其它蛋白含量在40%以上的粉料，混合動物內臟或魚肉絞成的細漿，作為追肥和食物全池潑灑，每天1-2kg /畝。溝鯰苗種培育必須分級，每7天篩分一次，以減少殘殺，提高成活率。
　　苗種轉食：水花生長很快，培育6-8天，規格達到2-3厘米時，投喂絞碎的動物內臟或鮮魚，以動物心肺為佳，因為動物心肺浮在水面上，促使苗種習慣于到水面攝食，觀察攝食情況更方便，更重要的是利于下一步轉食浮性料。溝鯰搶食性強，易于轉食，水花培育10-15天，即可在鮮餌中加少量1.0-1.5mm的通威141浮性膨化料，拌和后潑灑投喂，逐步增加飼料比例，5-7天后全部投飼通威141浮性料。
　　二、成魚養殖
　　1、養殖模式
　　以下養殖模式供大家參考。
　　短周期模式：為適應燙火鍋需求1-3兩小規格魚，魚規格達到1-3兩就銷售。4-10月間從寸片到商品魚只要40天，每批次畝產2000-3000斤，全年可以生產2-3批，池塘年畝產量高達3-5噸。
　　長周期輪捕模式：市場對鯰魚的規格選擇性不強，鯰魚在1-3兩，5-8兩，1斤以上，1.5斤以上均可以作為商品魚。長周期輪捕模式在規格分別達到1-3兩，5-8兩，1斤以上時捕撈部分出池，剩余部分繼續留塘養殖，最后留塘的魚，用141當年可養成1.5斤以上，可作為大規格鯰魚出售。溝鯰輪捕，在降低池塘負荷、提高池塘生產能力、提高加快資金回籠的同時，可以及時篩分規格，減少殘殺。
　　2、養殖方法
　　(1)放養密度：
　　放養時必須篩分整齊。放養密度一般按平均規格達到2兩時，成活率50%左右，畝產2000-2500斤來推算，每畝放寸片魚種2 -2.5萬尾/畝，大規格(3寸)魚種1-1.5萬尾。
　　(2)飼料種類：
　　通威141大口鯰料，168斑點叉尾鮰料，150、111鯉魚魚種料，151、153、101、103鯉魚成魚料等均可用作溝鯰養殖。
　　以小個體(1兩以內)溝鯰投飼141+大個體溝鯰(1兩以上)投飼168養殖的1-3兩小規格商品魚養殖模式最為成熟，經濟效益最佳。在魚種階段，使用高檔的141，才能充分滿足溝鯰魚種高速生長對高蛋白營養水平的需要。在規格較大時，使用168，可以降低飼料成本，雖然營養水平較141低，但基本可以滿足高速生長的需要。
　　大規格成魚養殖階段，可使用168或150、111。很多養殖戶使用151、153、101、103等鯉魚成魚料，因為這些飼料價格低。但溝鯰是一種以肉食為主的雜食性魚類，比鯉魚更偏重肉食性，鯉魚成魚料的蛋白水平低于其營養需求，飼料系數高，生產周期長,總成本反而更高。
　　因此在溝鯰養殖中提倡使用高檔次飼料。小規格階段應使用高檔的141。為搶在魚價好的季節出魚，或為當年養成價格同大口鯰一致的1.5斤以上的大規格，常全程使用141。
　　(3)投飼方法：
　　每日投喂3-4次，時間為上午、中午、下午，旺季半夜可加喂一次。
　　一般最好全程使用浮性料，省時省力，減少飼料浪費，降低水體污染，使飼料成本穩定在低位。
　　養殖管理精細前提下，養殖大規格商品魚時，浮性料可混合使用便宜的沉性料時，可節省飼料費用。此時投飼應按浮性料——沉性料——浮性料的順序投喂，即先投浮性料將魚吸引集群，等搶食激烈時，再投喂沉性料，待大部分魚吃飽了，搶食不強時，又改投浮性料。
　　(4)水質控制：
　　溝鯰喜歡清瘦水質，條件許可盡量多換水。夏天晴天中午開增氧機2小時，以改善水質。
　　(5)混養：
　　可按常規方法混養花白鰱，但不宜多，以免增加水體負荷，花鰱還會同溝鯰搶食浮性飼料。
　　(6)病害防治：
　　主要是暴發性的潰瘍病(腐皮病、爛洞洞)，可造成快速的毀滅性死亡，通威藥物研究所研制生產的潰瘍病特效治療疫苗，治療、預防合二為一，效果特別好。此外，定期潑灑0.5ppm硫酸銅防治車輪蟲;潑灑敵百蟲0.3ppm防治魚鲺、指環蟲。
　　三、養殖效果
　　1、養成規格
　　溝鯰生長快，水溫24-28℃，40多天即可養成1-3兩上市;養大規格商品魚，當年平均規格1斤多。
　　2、飼料系數
　　養成1-3兩，高檔141浮性料的飼料系數可低至0.6-0.7，141+168，全程使用浮性料，飼料系數穩定在0.8-0.9。使用沉性料、養成大規格會增加飼料系數，一般168、111飼料系數0.8-1.2。
　　四、經濟效益
　　養殖溝鯰經濟效益很高。
　　苗種成本不高：水花價格30-50元/萬，寸片0.05-0.1元/尾。
　　飼料成本低。雖然141、168飼料單價較高，但因為飼料系數低，每斤魚的飼料成本，全程用141需2.3-2.7元，用168只需1.7-2.3元。
　　溝鯰售價：當時一般為5-7元/斤。
　　利潤：每批魚按畝產2-3千斤計算，利潤在3千元以上。按年生產2-3批計算，畝年利潤在6千元以上。而且每批次或每次輪捕間隔僅60多天，生產周期短，資金周轉快，大大降低了養殖戶和經銷商的資金壓力和風險。

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