關(guān)于快速挑選酶制劑（或者***添加劑）的仿生模型？

嘉泰

據(jù)了解，國內(nèi)相關(guān)院所開展這方面的研究已有很多年了，不知這方面是否已有突破，有沒有成熟的產(chǎn)品可以應(yīng)用在生產(chǎn)實際中？

zhou7550

呵呵，目前比較成熟的技術(shù)，就是我國目前第三代仿生消化儀的誕生，理論成果已經(jīng)建立！首先解決動物實驗的任務(wù)多工作量大的問題。第二，動物實驗不穩(wěn)定性問題、影響因素多，三而且快速篩選酶譜，節(jié)約時間！
現(xiàn)在問題是測定酶譜的時候，模仿動物體內(nèi)消化液和消化酶數(shù)據(jù)獲得，鴨數(shù)據(jù)已經(jīng)獲得，還有待研究其他的動物。