山東威海首屆海參養生文化節啟動 將于春節前截止

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　　今日，威海首屆海參養生文化節正式啟動，本次活動由市海洋與漁業局、威海報業集團(威海日報社)和市海參產業協會主辦。首屆海參養生文化節內容豐富多彩，既有海參知識有獎問答和征文，又有消費者最喜愛的海參品牌、海參招牌菜、海參館評選展示和海參特賣會，以及海參產業發展論壇等活動。系列活動將于春節前截止。

　　首屆海參養生文化節，一方面致力于傳承中華養生文化，向全社會推廣普及海參知識和科學食參觀念，全方位提升海參養生文化價值;另一方面，深入探討海參產業發展現狀與趨勢、海參品牌規范運營等話題，搭設企業釋放更強的品牌效果的舞臺，提升“威海刺參”的品牌影響力，在更高的層次上推動“威海刺參”走向全國，促進海參產業持續健康發展。

　　獲悉海參養生文化節即將舉辦的消息后，諸多企業紛紛咨詢，爭相冠名。好當家集團總冠名威海首屆海參養生文化節，倡導業內人士共同關注海參產業整體素質的提高，在全國樹立“威海刺參”品牌的強勢影響力。雙舉海參專賣店冠名“雙舉邀您猜”威海刺參鑒別活動，屆時消費者可深入雙舉海參專賣店，參加辨別“威海刺參”擂臺賽，爭奪周冠軍，晉級總決賽。武嶺德圣緣海珍品養殖有限公司則冠名“我的海參不了情”有獎征文，邀請市民講述自己與威海海參之間的不了情結。

　　除上述活動外，“威海刺參 名揚四海———海參博覽”專欄或專版，將宣傳普及海參的養生保健作用、養殖歷史、食用方法、質量鑒別方法、海參新產品等海參文化知識。結合專欄開展“海參知識有獎問答”，讀者在參與答題的同時，不僅可以了解海參文化知識，還有希望收獲一份意外的驚喜。“我為威海海參產業發展提建議”金點子有獎征集活動，倡導讀者就如何做強做大威海海參產業、叫響“威海刺參”品牌發表各自的見解。

　　“海參養生招牌菜”，將網羅威海各大酒店最受消費者喜愛的海參養生招牌菜，以圖文并茂的形式進行展示;“威海人氣最旺的海參館”，將展示各海參館的菜品特色、就餐環境等。上述兩項評選旨在弘揚海參烹飪文化，適應現代人注重綠色飲食、健康消費的大勢，同時，加強行業間廚藝交流，革新海參菜品和烹飪技術。

　　“威海首屆消費者最喜愛海參品牌”，將展示評選海參及海參深加工產品(海參液、海參奶、海參膠囊、海參酒、海參湯圓等)品牌，引導企業更加關注產品質量，更好地滿足市民的健康養生需求，塑造一批市民認可的、有信譽和質量保證的知名海參品牌。同時，將舉辦發布展銷特賣會，推出讓利促銷活動。

　　海參產業發展論壇，擬邀全國知名海參產業專家學者、市場營銷專家和海參養殖、加工、經銷行業從業者，舉辦海參養殖加工技術、市場營銷、品牌塑造等專題講座，讓專家與商家共同探討海參產業的發展現狀與趨勢，以及如何提升海參產業發展素質、構建綠色供應鏈，如何加強“威海刺參”品牌的宣傳和策劃等內容，從而為產業發展鋪路。

　　活動期間，《威海日報》、《威海晚報》、威海新聞網等主流媒體將全方位、多視角地報道活動盛況。

　　文章來源：威海日報