行業(yè)提示：酒糟進口激增凸顯飼料行業(yè)調整

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　　順德是廣東飼料生產行業(yè)的重鎮(zhèn)，目前共有飼料企業(yè)70多家，其中大中型企業(yè)有十多家，飼料年產量超過200萬噸，在全國縣級區(qū)域中是領軍者，擁有一批實力雄厚的龍頭企業(yè)，星星飼料、廣順飼料是順德區(qū)農業(yè)龍頭企業(yè)，華星飼料廠是全國飼料行業(yè)30強企業(yè)。
　　2010年1~8月，順德北滘港進口玉米酒糟粕10932噸，9月以來，更呈現(xiàn)激增的態(tài)勢，9~11月進口量達14886噸，其中10月進口6425噸，創(chuàng)造了北滘口岸該類商品進口以來單月進口量紀錄。
　　目前，我國飼料行業(yè)進入調整期，一部分實力較弱、競爭力不強的飼料企業(yè)逐漸退出經(jīng)營。究其原因，首先是生產成本增加。飼料主要是由玉米、餅粕、糠麩、魚粉及各種微量元素配制而成，占飼料比重很大的蛋白質、能量飼料接近或超過70%，它們對國際原料市場有很深的依賴性，抑制了飼料工業(yè)的發(fā)展。2008年，飼料原材料價格一路飆升，對整個飼料行業(yè)造成的壓力是有目共睹的。魚粉、玉米、大豆等原料價格的上漲，最直接地導致生產成本增加。2009年1月，順德進口飼料用魚粉每噸均價僅920美元，而2010年1~6月魚粉均價已經(jīng)達到每噸1744美元，增長66.5%。“飼料行業(yè)毛利率本來就低，魚粉、玉米價格大幅上漲，相關公司壓力更大了。”順德區(qū)飼料商會秘書長梁學志表示，從2010年1月份到現(xiàn)在，順德的飼料企業(yè)大概有過3次的集體漲價，但每包飼料只是漲價幾元，相對于原材料的漲價幅度可以說是小巫見大巫。面對生存壓力，挑選合適的、低成本的原料，是進入高成本經(jīng)營時代的順德飼料企業(yè)必須面對的問題。
　　此外，飼料行業(yè)的外部環(huán)境不容樂觀。2006年以來養(yǎng)殖行業(yè)遭受到了前所未有的打擊，使得畜禽生產低迷，而且飼料行業(yè)競爭激烈，企業(yè)盈利率維持在低水平，企業(yè)發(fā)展后勁不足。近年來，我國飼料企業(yè)呈現(xiàn)不斷減少的趨勢。2005年我國飼料企業(yè)有15501家，2008年只有13612家。
　　近兩年，由于飼料生產成本的增大，順德飼料企業(yè)也在不斷探索降低生產成本的方法。玉米酒糟粕物美價廉，尤其是美國的玉米酒糟粕，由于其玉米燃料生產的工藝較為先進，生產設備與技術均較成熟，美國對飼料要求較高，在取得高質量的燃料酒精的同時，也獲得優(yōu)質的副產品，其質量普遍比較高，而且比較穩(wěn)定，性價比高。只要使用得當，科學合理地做好配方，用玉米酒糟粕代替部分玉米和豆粕，完全可以降低部分成本。
　　順德一些企業(yè)開始嘗試從美國進口玉米酒糟粕用于飼料生產，使用玉米酒糟粕作原料的飼料產品越來越多。順德大良某飼料廠是順德一大型飼料企業(yè)，順德檢驗檢疫局在對其檢疫監(jiān)管時了解到，該企業(yè)對植物源蛋白飼料原料需求量大，而玉米、豆粕價格高，占據(jù)生產原料很大一部分成本，進口玉米酒糟粕成本低，可部分地替代玉米、豆粕，達到降低生產成本的目的，也可減少國內糧食供應的緊張。目前該企業(yè)已摸索到在其主要飼料產品中玉米酒糟粕的合理使用量，實踐證明其能有效地降低原料的成本。順德杏壇某飼料廠是一中等規(guī)模飼料廠，其產品類型多。該企業(yè)使用玉米酒糟粕原因也是降低成本，在生產中，根據(jù)原料成本、營養(yǎng)成分、能量及其他食用原因，調劑玉米酒糟粕的使用量，如在鴨飼料中最高可達到35%使用量。
　　順德檢驗檢疫局專家介紹，玉米酒糟粕中的賴氨酸和色氨酸缺乏，變異也大。賴氨酸含量為0.61%~1.06%，平均為0.89%。玉米酒糟粕雖然蛋白質含量高，但由于受氨基酸平衡和粗纖維等影響，在生產中只能部分代替豆粕、玉米，不能全部替代，在使用過程中還要注意補充賴氨酸等限制性氨基酸，須考慮配方的可消化氨基酸的平衡。因此，檢驗檢疫專家提醒，飼料生產企業(yè)還應加強對玉米酒糟粕原料質量的監(jiān)控，根據(jù)某種飼料的基本特性、顏色、顆粒大小、內在氨基酸結構、適口性、畜禽消化吸收效率等方面進行綜合評價，做到合理、科學使用。

　　摘自：中國質量新聞網(wǎng)

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也不是所有的喲，只是工藝和質量關有的比辦內強，并不是所有的。