如何測定和計算產蛋性能？

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　　(1) 開產日齡個體記錄中以產第一個蛋的平均日齡計算。群體記錄中，鴨按日產蛋率50%的日齡計算。

　　(2) 母鴨飼養日產蛋量=統計期內的總產蛋量/統計期內平均飼養母鴨只數

　　(3) 飼養日產蛋率=統計期內總蛋產量/實際飼養日母鴨只數的累加數×100%

　　(4) 平均蛋重：從300日齡開始計算，個體記錄連續稱取3個以上蛋，求平均值;群體記錄時，則連續稱取3天總產蛋平均值。大型鴨場按日產蛋量的5%稱量蛋重，并取平均值。總蛋重：指一只種母鴨在一個產蛋周期內的產蛋總量。

　　(5) 飼料轉化率：產蛋期料蛋比=產蛋期耗料量/總蛋重