據英國《每日郵報》2月21日報道,在做早餐時敲出雙黃蛋已經很少見,發現蛋中蛋的概率就更小了。然而英國一位老農就遇上了這樣的新鮮事--在一只雞蛋里看到了一個完整帶殼的小蛋。
那天早上,68歲的農夫約翰像平時一樣做了個炒雞蛋。"我把蛋殼放在一邊,在吃雞蛋的時候也沒有想太多,雞蛋的味道和以前的一模一樣。當我要把蛋殼扔掉時,才注意到里面有個圓形、看起來像個彈珠的小蛋。我已經務農20多年,包括與家禽打了一段時間交道,但以前從來沒有見過這種東西,"約翰說。
專家稱蛋中蛋是一種奇異的自然現象,可能是因為母雞在產蛋過程中突然受到驚嚇。英國國家農民協會首席家禽顧問羅伯特稱,蛋中蛋雖然罕見,但完全可以安全食用。約翰則興奮地表示,這是他頭一次看到蛋中蛋,要把它留給后代。
據約翰說,這個雞蛋是從路邊商販那里買來的,比普通雞蛋約大0.5倍,他還以為是雙黃呢。(蔡東海)
來源:中國日報網站
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