乳業"大清洗"會不會誤傷消費者

jieming · 發表于 2011-2-28 09:41:35

　　國家質檢總局去年底發布新規，要求“2011年3月1日起，未能重新獲得生產許可的乳制品企業將被要求停止生產。”目前大限將至，但僅三分之一的企業完成新核查。為此，質檢總局2月24日宣布，乳制品生產許可證重新審查工作完成時限將由原計劃的3月1日相應順延至3月底。(2月25日《新京報》)

　　雖然大限延期一個月，但一部分中小型乳企遭淘汰將是必然結果，因為這次重審，需要乳企添置新的檢測設備，增加新的檢測項目，在巨大的資金需求面前，肯定有企業無能為力，最終被迫關門。

　　在中國乳制品業連遭“不測”，產品質量深陷“信譽危機”的緊要關頭，提高準入門檻，加大對乳制品行業的監管，已是迫在眉睫之舉。因此，筆者堅決支持國家對乳制品業進行清洗。但與此同時，卻又非常擔心乳業“大清洗”會誤傷消費者。

　　其一，為了通過生產許可證重審，獲得繼續生產的權利，乳企勢必要投入巨資進行設備添置、技術升級，那么，這筆費用怎么辦?正常情況下，乳企肯定要將這筆錢計入生成本，而一旦這么做，則意味著乳制品的漲價潮即將到來，消費者就會成為最終的埋單者。行業清洗“清”來了漲價，怎不讓人郁悶!

　　其二，在全新的行業準入門檻面前，將會有相當一部分中小乳企慘遭淘汰，而大型乳企不僅會安然無恙，并且還會乘機進行擴展，搶占市場份額。這樣一來，極有可能形成幾家或一家獨大的狀況。而一旦市場缺少充分競爭時，市場價格就會由少數大企業說了算，壟斷性經營就會登場，消費者就會任人宰割，而無可奈何。

　　那么，乳業“大清洗”到底會不會誤傷消費者呢?在市場經濟條件下，我們無法通過行政手段來進行干預，關鍵是要看企業怎么做。如果企業能顧及消費者的感受，想方設法化解新增成本，維護目前的市場價格不變，那無疑是消費者的福音。倘若乳企執意要將新增成本強加到消費者頭上，聯手搞漲價，那我們也不怕，或且少喝點，或且不喝，甚至干脆用腳投票，來一回“崇洋媚外”，去喝外國奶，看你怎樣?前些日子，內地人跑到香港、澳門搶購奶粉，導致當地發生奶粉荒，便是最好的例證。

　　在國產奶處境艱難的殘酷現實之下，乳企如何處理好這次重審新增成本，我想答案不言而喻。

　　本文來源：東方網