作為國內嬰幼兒奶粉企業的代表,雅士利副總裁吳迪年日前接受了本報記者的采訪。在他看來,歷經磨難的中國乳業正在快速成長、成熟。一直“不敢大聲說話”的本土乳企如今想要堂堂正正地對中國消費者說一句:“國產奶粉品牌是值得信賴的。”
商報:三聚氰胺事件后,中國消費者似乎對乳制品質量的新聞特別敏感,但國內品牌一直比較低調。
吳迪年:中國乳業在快速成長的近十年,歷經很多磨難。這些磨難關乎著中國寶寶的食品安全,理所當然關注度很高。各類新聞報道總是會使繃緊的神經再度拉緊,使大家對國產奶粉產生集體不信任。這些年,國產奶粉不敢大聲說話,只是悶著頭去做最基礎的事情,把奶源、生產、品質管好。最近權威機構的品質比對顯示,中國乳業品牌的質量沒有問題。
商報:雖然有調查顯示,國產奶粉在全國的銷量占比是53.3%,但外資仍占據半壁江山。面對外資的強勢競爭,本土乳企如何與他們對抗?國內品牌的優勢在哪些方面?
吳迪年:國產品牌要與外資抗衡,國際化很重要。國際化不是一句空話,應該有實質內容。第一,采集國際優質的奶源;第二,生產和檢測設備都達到國際一流水平;第三,生產、運營和資本管理采用國際優秀人才。
國產品牌與外資相比,不僅在品質上達到國家標準,配方上也更了解中國消費者的需求;渠道建設上,國產品牌走得更深,特別是二三線城市。中國有4萬個鎮,在外國品牌沒有進入的地方,中國寶貝的喂養任務還是國產品牌在扛;價格上,國產品牌還是有優勢的,產品線豐富,價格又分為高中低不同檔次,而外資品牌基本集中在高端。
在品牌建設方面,國產品牌在服務上要做得比外資更細,品牌宣傳上也要用很洪亮的聲音說出:“國產品牌是值得信賴的。”這也是我現在最想對國內消費者說的一句話。
商報:拿什么說服消費者我們的奶粉是安全可靠的呢?
吳迪年:經過國家權威機構檢測,國產奶粉和國外是沒有差別的。國內的奶粉是安全的,請消費者放心。我這樣說是基于幾個原因。首先,前所未有的監管力度。目前國內嬰幼兒奶粉執行標準有些是嚴于國際標準的。此外,媒體和消費者的高度關注和監督,容不得我們有半點錯誤。而市場集中在大型的乳品企業手中,大型乳企是高度自律的,而且深知只有品質才是品牌的根本。同時,行業的磨難也可以快速帶動整個行業的成長。
商報:在受到三聚氰胺事件的沖擊后,目前行業恢復情況如何?已經恢復到此前的狀態了嗎?
吳迪年:國產品牌恢復的情況比較好,但與三聚氰胺事件之前是沒有辦法比的,畢竟現在的環境已經變了,現在我們只能用“時間換空間”。
商報:國家制定了新的行業標準,會不會引發國內乳業的大洗牌?
吳迪年:新的行業標準的實施,包括重新審核生產許可證,肯定會淘汰一些不規范的小企業。這樣使國內奶粉制造行業更加干凈,同時提升國產品牌的影響力。國產品牌越來越集中才是正常的現象。行業的洗牌是國家堅持現代化產業體系的一個必然結果。
嬰兒奶業是一個需要更高標準的行業。面對這么多中國寶寶,我們需要幾個過硬的內資品牌來對抗外資,“叫板”外資,也需要過硬的產品質量回報消費者。國內大型乳企擔負著更多振興民族品牌的責任。國產奶粉應該是“沉舟側畔千帆過,病樹前頭萬木春”。
商報:雅士利對未來幾年有什么具體發展規劃?是否會涉足液態奶等領域?
吳迪年:雅士利希望持續地、恒久地做好品質,繼續推進國際化,并對國內二三線城市加快布局,對一線城市的國際化大賣場也會有所推動。同時,會創新營銷的辦法,包括網絡上的銷售會整體推進。3-5年內會有一個更快速的成長。關于液態奶等關聯性業務,我們有考慮。
本文來源:北京商報
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