什么是黔邵花豬？

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　　1、產地與分布

　　黔邵花豬又稱為龍潭豬、涼傘豬、東山豬。產于湖南懷化，邵陽等地。

　　2、外貌特征

　　體型中等偏小，頭較窄長，嘴鼻長直，耳中等大、向兩側傾垂，頸較細長，背腰平直或微凹，多為單脊，胸較淺窄，肋骨不太開張，腹較大，但少見下垂拖地，四肢結實，后肢有部分臥系。毛色有“兩頭烏”和“大黑花”之分。

　　3、品種性能

　　成年公豬體重為68.5千克，母豬體重83.1千克。經產母豬平均窩產仔為10頭。哺育率97.1%。肥育期日增重為480～529，屠宰率為73.4%，膘厚5.5厘米，眼肌面積21.3平方厘米，瘦肉率為39%。

　　本文來源：北京農業數字信息資源中心