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[豬場管理] 規(guī)模化豬場該如何管理(上)

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樓主
發(fā)表于 2011-4-10 18:25:02 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
  近日在養(yǎng)豬群中甚少發(fā)言,目的在于爭取更多時間撰寫此文。寫此文主要基于以下兩個方面的原因:一方面隨著近來生豬價格的不斷上升,各地規(guī)模化豬場及農(nóng)戶的養(yǎng)豬數(shù)量不斷增多,但多數(shù)老板認為豬場管理太難;另一方面,隨著國內(nèi)外信息交流的日益加強,中國養(yǎng)豬業(yè)在技術(shù)方面已經(jīng)上升到一定高度,缺乏的是既懂技術(shù)又擅長管理的豬場長或管理技術(shù)人員。
  談起養(yǎng)豬,大家往往是談技術(shù),專業(yè)的養(yǎng)豬管理談的很少。本人從養(yǎng)豬管理的角度認為,管好一個豬場應該從以下幾個方面著手。
  1、建立文化治理
  所謂的文化治理,就是在豬場的內(nèi)部形成獨特的文化觀念、價值觀念、歷史傳統(tǒng)習慣、作風道德規(guī)范和生產(chǎn)觀念,并力求他們統(tǒng)一于共同的指導思想和經(jīng)營哲學。 
  從生產(chǎn)運作的角度來看豬場生產(chǎn),它屬于工藝專門化運作類型,但從產(chǎn)品的本身來看,它應屬于“服務業(yè)”的范疇,因為豬場的產(chǎn)品是活體動物。這就要求豬場的工作人員必須具備兩個條件:其一、有較強的責任心(企業(yè)價值觀的思想體現(xiàn)和行為體現(xiàn));其二、技術(shù)熟練程度較高;要求豬場的管理人員在豬場的管理中以管人為綱。
  從以上兩個層面來看傳統(tǒng)養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè),它的標準化、機械化程度比較低,工人體力勞動大,工人的情緒對工作質(zhì)量影響比較大,制度約束效力弱,因此在管理上應偏重于文化管理。
  1)、通過豬場文化,為員工組建一個健康的價值觀
  一個人樂意在一家豬場工作,主要因素有兩個:首先是感性因素,他能感覺到這家豬場有前途、自己的工作是有價值的、人際關系融洽、工作氛圍寬松向上。其次是理性因素,他在這家豬場工作能得到他想要的東西,例如薪酬、培訓、福利、個人發(fā)展空間等。前者主要靠豬場文化的感召力,來引導員工形成與豬場共同的價值觀和追求,而后者則是靠人力資源管理,包括薪酬、考核、任免等制度和機制,讓員工感到在這里工作有前途,能夠?qū)崿F(xiàn)自己的個人目標和價值。 IJ=~hBI
  2)、通過豬場文化,來協(xié)調(diào)、彌補制度管理
  在豬場封閉的條件下,人輕易產(chǎn)生壓抑感,假如再加以規(guī)章制度的嚴格約束性,勢必會造成員工情緒低落,工作難以起激情,人員流失率高。 Kk#8r+ ,
  豬場文化的約束是無形的、非正式的、非強制性的、不成文的行為準則和道德規(guī)范。在一定的文化氛圍中,人們由于合乎特定準則的行為而受到稱贊和肯定,從而得到心理上的滿足;反之,則會產(chǎn)生失落感或挫折感。它對員工的約束是柔性的,它可以彌補制度治理的“真空”地帶,和剛性的制度治理相配合,則可達到剛?cè)岵⑦M、陰陽互補之效。
  3)、通過豬場文化,統(tǒng)一員工思想,培養(yǎng)員工完成本職工作的自豪感和對豬場的歸屬感
  豬場流程多,崗位復雜,需要有團隊合作精神。有的場雖然建立了比較完善的績效考核制度,調(diào)動了員工在本崗位的積極性,但整體凝聚力不高。如豬只轉(zhuǎn)群時的扯皮現(xiàn)象以及績效考核所滋生的本位主義。
  從管理心理學角度看,能將個體凝聚起來主要靠一種心理力量,而非生物力量。豬場文化正是以大量微妙的方式來溝通豬場內(nèi)部人們的思想,使員工能在統(tǒng)一的思想指導下,形成為實現(xiàn)共同目標遵守準則的“使命感”.在豬場文化的影響下,能使員工感受到完成本職工作的自豪感和協(xié)調(diào)合作后對豬場的歸屬感,進而從根本上消除或削弱本位主義和扯皮現(xiàn)象
  4)、通過豬場文化,培養(yǎng)豬場的進取力
  員工在一個“人人受到重視、個個受到尊重”的價值觀念的指導下的文化氛圍中,每個人的工作都會受到肯定,每個人的成績都會受到領導的肯定,任何心理健康的成員都會得到滿足,受到鼓舞,同時為進一步發(fā)揮個人才能,會不斷地奮斗。
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沙發(fā)
發(fā)表于 2011-4-10 21:30:21 | 只看該作者
好貼,謝謝樓主

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板凳
發(fā)表于 2011-4-10 21:52:46 | 只看該作者
企業(yè)發(fā)展到一定階段,必須有自己的企業(yè)文化去感染自己的員工,激發(fā)他們的積極性和創(chuàng)造力,沒有企業(yè)文化的企業(yè)是很難留住人才,繼續(xù)發(fā)展也就無從談起了。

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地毯
發(fā)表于 2011-4-13 13:03:02 | 只看該作者
期待更多的佳作。。
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5
發(fā)表于 2011-4-27 21:59:34 | 只看該作者
做起來比較難,人心理是比較怪的。
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6
發(fā)表于 2011-4-28 23:18:56 | 只看該作者
好文章,謝謝樓主
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7
發(fā)表于 2011-4-28 23:55:27 | 只看該作者
厲害,實在佩服!!!
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8
發(fā)表于 2012-8-24 10:53:16 | 只看該作者
期待更多的佳作。
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9
發(fā)表于 2012-10-6 09:47:54 | 只看該作者
樓主說得非常正確,,主要是人的思想,有人不上進整天混日子,有的員工不用說自動完成工作
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