公牛犢出欄變錢鴿子洞群眾養牛緊跟市場“節拍”

飼料英才網 · 發表于 2011-4-19 09:23:06

　　眼下，祁連縣扎麻什鄉鴿子洞村養奶牛正悄然發生變化，過去價錢看好的乳牛犢，現在并不上市，而過去賣不上價錢的公牛犢，現在成了搶手“貨”。人們變過去的公牛犢自留育肥、乳牛犢出欄變錢為乳牛犢自己留養、公牛犢出欄變錢。這個變化表明鴿子洞養牛緊跟著市場的節拍舞動。
　　地處偏僻的鴿子洞村群眾，四年前養奶牛是為了產乳牛犢增收，近年隨著市場的不斷變化，以往吃香的乳牛犢，在市場上賣不上好價錢，而以前并不看好的公牛犢，現在在市場上成了緊銷“貨”。據村黨支部書記馬守信介紹，兩年前，一頭1歲至1歲半的黑白花乳牛犢可賣2000元左右，一頭1歲至1歲半的公牛犢只賣1000元左右，現在完全顛倒過來了，同齡的乳牛犢只賣1000元左右，公牛犢可賣2000元左右，馬守信分析說：“以前，好多沒有奶牛的群眾，都想養頭奶牛，所以乳牛犢的價格就比較高，現在由于牛羊肉價格上漲，好多育肥戶看好公牛犢，公牛犢育肥時間短、長肉快，育肥起來都是精肉，所以價格自然而然的就上了。”于是好多群眾，留乳牛犢發展壯大，公牛犢及時出欄。
　　目前，該村有優質奶牛200多頭，由于牛奶銷售比較困難，大家都把精力放在牛犢創收上。據了解，該村每年產牛犢150頭左右，其中公牛犢80多頭，僅出售牛犢一項，帶給群眾的直接經濟效益是20萬元左右，人均達到220元。馬守信說：“受草場限制，養殖規模只能控制在200頭左右，由于奶牛養殖量的限制，我們也明確了這樣一個思路：多發展優質奶牛，多產犢、多產奶，群眾多增收。”