阿魏酸——中藥質量控制重要因素

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    阿魏酸(Ferulic acid)，化學名為4-羥基-3-甲氧基苯丙烯酸，分子式CH3OC6-(OH)-CHCH-COOH，分子量194.18，結構式上有順式和反式兩種產物，順式為黃色油狀物，反式為斜方針結晶(水)，所用多為反式，其熔點為170~171.5℃。溶于熱水、乙醇及乙酸乙酯，易溶于乙醚，微溶于石油醚及苯。見光易分解，有強抗氧化性，在不同pH值條件下均比較穩定。有較強的還原性。

     研究表明，阿魏酸是阿魏、川芎、當歸、升麻、木賊等多種中藥的有效成分之一。阿魏酸在中藥研究中應用較多，由于其性質穩定，在一些中成藥的研究中常作為一種指示性化合物(Marker Compoud) 。而阿魏酸在某些方面具有確切的藥理活性，且毒性很低，又可作為一些藥的活性化合物(activ compound)。阿魏酸的臨床應用中未見明顯的毒副作用報道。相反，實驗研究發現，阿魏酸的鈉鹽對其他藥物損傷的肝細胞有一定的保護作用，阿魏酸還能部分減輕一些藥物的腎臟毒性，提示其在減輕其他藥物的毒副作用方面有應用前景。

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     研究表明，阿魏酸具有很強的抗氧化活性，對過氧化氫、超氧自由基、羥自由基、過氧化亞硝基都有強烈的清除作用。阿魏酸不僅能清除自由基，而且能調節機體生理機能，抑制產生自由基的酶，促進清除自由基的酶的產生，如Kayahara等和Kawabatta等報道，阿魏酸能大大增加谷胱甘肽轉硫酶和醌還原酶的活性，抑制酪氨酸酶活性[16]。實驗研究還發現，阿魏酸能保護體內產生的過氧化物，特別是羥自由基、一氧化氮造成的細胞損傷