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一家小型水產飼料廠的非典型發展道路

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發表于 2011-6-23 09:31:35 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
  人物簡介:程華,江蘇鹽城人,1976年生人,現任江蘇省大豐市華辰水產實業有限公司總經理。自幼出生于水產養殖之家,耳濡目染,順其自然地走上了水產之路。早年間循規蹈矩,沿用父輩的傳統思路,安分守己,靠養魚維持生計。及至某日,獲悉外部信息,倍感新鮮,開始嘗試有別于本地區的養殖品種及養殖模式。思路轉變間,十余年陡然而逝,程華也通過自己在水產界的不懈努力,過上了富足的幸福生活。[url=http://sl.job1001.com/][color=#ffffff]飼料人才網[/color][/url][color=#ffffff] [/color]
  信息改變傳統思維
  我不是一下子搞一萬多畝的面積,是從1999年開始慢慢發展起來的,剛開始的時候還只有幾百畝。因為鹽城這里主要是養鯽魚,所以一開始的時候我也是養鯽魚。
  我父親那輩也是從事水產養殖的,1999年的時候我24歲,在養了4年鯽魚之后,到2003的時候開始摸索養草魚。因為信息閉塞,當時我們這邊搞養殖的不知道有其他的養殖品種,覺得鯽魚就是最好的,后來才發現事實根本不是這樣。
  我能夠轉變觀念主要也是因為飼料廠,在跟他們的業務員聊天的時候發現,原來可選擇性這么多。我到現在都記得很清楚第一次聽到了兩個名人的名字,劉漢元和劉永好,知道他們搞飼料都能做得那么大,賺那么多錢。當時我就來了興趣,覺得自己原來的視野太窄了。從那時候開始就覺得這個行業很好。這樣的話,就慢慢的到處出去看別人的養殖方法,接觸外面的人。
  我還跟著魚販子跑,陪他們喝酒,聽他們聊天,一下子讓我接收了很多新的信息。也是從那個時候開始,我對水產信息特別敏感,通過水產專業雜志接觸水產信息。接觸越多越發現水產面原來這么廣。按照我之前的思路,在家里養魚和在家里種田根本沒什么區別,沒想到可以做成一個產業。我早年的想法很簡單,把魚養好,讓家庭收入能夠穩定點,保證生活之后掙一點點閑錢就覺得很好了。
  在我之前,當地人全部養鯽魚,連混養的都沒有。只分精養和粗養,那時候所謂的精養和粗養的概念也很簡單,粗養就是多放點,精養就是少放點。投飼料一開始也是很亂,后來慢慢的才轉到用顆粒料。對于養殖池塘,從一開始就沒有改變過,都是200畝以上的大塘養殖,然后一次放養一次起捕。我現在一畝的出草魚的量大概1500斤,鯽魚的產量大概在1000斤/畝左右,花白鰱魚大概在一畝3、400斤。按照現在的價格,草魚和鯽魚都在5元/斤左右,花、白鰱魚在3.5元/斤。如果做得好的話,一年幾千萬的利潤肯定是有的。
  這十幾年里,我有很多感悟。我始終覺得沒錢的時候的苦要受,作為一個人,必須經歷的苦必須要吃。我剛開始搞養殖的時候,那時候真的是很苦。那時候搬料,一百斤一袋的飼料,我是來回搬,那時候我很多同學都是打牌喝茶,天天泡在一起玩。我就沒有玩,認認真真地養魚,一兩年看不出來區別的,五年一過,大家的差距就拉開了。
  小飼料企業的大產業鏈構想
  以后我要走的路子就是養殖的標準化。這個標準化和現在一般說的池塘標準化是兩個概念。我說的標準化是標準苗種、養殖模式、飼料和成品魚。流通應該會是下一步的考慮方向,但是目前來看還不具備條件。
  我做種苗現在都是自己用,一條都不對外。我現在養的草魚苗一些是自己搞的,有一部分是通過外面苗場買的。苗種這塊主要的工作還是要慢慢來,一下子把苗種搞得非常好是不可能的。還是要靠三個方面的力量來完成,養殖企業、養殖戶和科研院校共同合作。
  飼料這塊,我是2005年建立的飼料生產線,之前都是到外面買。自己建廠生產飼料是根據實際情況做出的決定,養殖規模擴大了,飼料需求量上來之后,自然就有這個需求了。
  2005年的時候我還只有不到3000畝的面積,但是飼料的消耗量已經有1700多噸。我現在只有一條生產線。產能是按照12噸/時設計。我們的面積發展很快, 2007年的時候已經達到了7000畝,這個還是我們控制之后的結果,如果按照以前的發展速度,遠不止這個面積。
  自己搞飼料廠,對我們最大的好處就是節約成本。大概每噸可以節約300元。就以我現在的養殖面積來算,一年飼料用量在2萬噸左右,一年節省的費用就在600萬元,這是很可觀的一筆費用。
  我的飼料廠現在只是一個小廠,但是隨著養殖面積的擴大,產能也必然會擴大。但是最近幾年,不會對外賣料。我們還要從外面買料回來,是為了研究飼料的配方,然后爭取把自己的料做成和外面最好的飼料的質量一樣。我現在設想的方向是,我們以后給養殖戶提供優質的苗種,優質的養殖模式,飼料作為這個環節當中的匹配,一并提供給養殖戶,組成一個產業鏈。
  在我看來,要服務養殖戶,必須懂養殖戶。養殖戶要賺錢,所以必須教會養殖戶怎么賺到錢。無論我剛說的做苗種、飼料和養殖模式捆綁的模式,還是一些相應的方法,都是在幫助養殖戶賺錢的同時謀取自己的利潤。我們現在做的捆綁模式,主要工作還是集中在苗種和養殖模式上,飼料是配合產業鏈的一個組成部分。按照我現在的情況,在養殖面積這塊完全沒有必要擔心,主要還是苗種和飼料供應這塊供應不上,所以下一步的主要工作會放在苗種和飼料上面。
  目前飼料和苗種這塊內供還不夠,這也是為什么我剛剛說暫時還不會對外供應飼料的原因。對于一個水產企業來說,服務養殖戶是必須要做的,所以等我把整個產業鏈做下來,做好了之后的下一步工作就是服務更多的養殖戶。
  抓住大方向,不算小細賬
  說實話,我搞養殖也好,搞飼料也好,都有點稀里糊涂的感覺。不是說我不懂,而是說我沒有算得太細,只是把握住了大方向。在我看來,這個比算點小賬更重要。在發展的這個階段,我并不是很在意細節的問題。我公司的員工都知道,我做事的原則是,只要覺得這件事情是值得做的,資金并不是我首先考慮的問題,想太多了有時反而會礙手礙腳。
  算賬算太多了會進入一個誤區,把賬越算越大,到后面就不敢做了,思維被限制住了。我打個比方,有的人在承包魚塘的時候,會覺得比預期的貴了,就打退堂鼓。但是我從來不這么想,如果這個養殖品種、養殖方式是發展方向,只管做就好了。我最近看好一口塘,面積有500畝,覺得很不錯,想把它買下來,就去找塘主談價錢,一開始他開價90萬,我說好。塘主估計是看我答應的很爽快,等我第二天再去談的時候,要價漲到95萬,我說也要,一直談,談到后面變成了110萬才拿下來。仔細想下來,有人會覺得無端多出來20萬很不值得,但是我覺得對我發展有好處,從長遠來看,這點錢并不算什么。
  現在很多飼料廠都是為了賣料而賣料,根本沒有想著為養殖戶解決問題,頂多就是提一句口號而已。我自己也回頭想了一下,自己為什么能夠在短短的幾年里,養殖面積擴大得這么快。他們都覺得是件很艱難的事,在我看來,覺得難肯定就是賬算的太多了。
  現在關于中小飼料的討論很多,有人認為中小飼料企業會逐漸被大廠擠出市場,也有人認為中小飼料完全可以生存,但是必須要找到合適自己的路子,比如說小廠家的橫向聯合以及加強與藥廠、苗場之間的合作。但是我覺得這些都是理論上的大道理,在我看來,其實事情很簡單,只要你能服務好養殖戶,幫助他們獲得利潤,你就能生存下來。
  另外還有擔心說,如果大廠家也都來做服務了,中小飼料企業不是就完蛋了?我覺得這個擔心也沒有必要。據我所知,美國最多的時候,飼料企業有1500多家,但是現在只有2、300家。中國的情況也很類似,飼料企業出現優勝劣汰是必然的趨勢,但是如果有自己的特色,就一定能夠獲得持久的生存空間。一定要有自己的路,千萬不能和大廠家拼資金和實力,可以像我們一樣自己搞養殖,做飼料和種苗,或者像一些小飼料廠那樣,自己做原料。
  搶市場其實是好事。對于搶市場而言,可能很多人覺得大廠家鋪天蓋地的搶占市場,給小企業帶來了很大的生存壓力,但是從長遠看來,這是件好事。有人搶說明這個市場有潛力,有人搶了,這個市場才能進步。如果企業在市場競爭中被淘汰,那么證明它有克服不了的缺陷,早晚都會被市場所拋棄,就算沒人搶市場了,一樣會因為其他的原因關門。市場其實對每個人都是公平的。
  我的計劃是在5年之內實現養殖、飼料、成品魚銷售的一條龍發展道路。目前飼料和苗種都已經開始做了,但是規模還有待擴大。我最不擔心的就是養殖面積,還需要努力的就是苗種和飼料,我們已經在和一些科研單位聯系,盡力把質量搞到最好。我的思路其實很明確,方向選對了之后,就要知道現在要做什么,就是這么簡單。
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沙發
發表于 2011-6-24 08:49:36 | 只看該作者
學習一下

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板凳
發表于 2012-6-10 22:56:01 | 只看該作者
學習了,要走出自己的路子不容易
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地毯
發表于 2012-8-11 14:15:31 | 只看該作者
 她每天放學都要去那個服裝店逛一逛。 只是眼神和心思永遠在那條藍色連衣裙上。 一天,她又去那家店。他進去指著藍色連衣裙對說,麻煩拿下來給我看看。 她心里一陣緊張,她已經快存夠錢,卻眼看著要被他人買走。 店員取下來交給他。他指著邊上一條裙子說,這條也拿下來看看。 店員轉身去取的瞬間,他拉起她的手向門外跑去。 停下來時,他將手中的藍色連衣裙交給她,Hi,我是隔壁班的林。    【有沒有人,在輕狂的青春里,為你這樣瘋狂過。】
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