固體耐高溫酶制劑和液體后噴涂酶制劑該如何選擇？

崔若偉

固體耐高溫
液體后噴涂
哪個更有優勢呢？
如何選擇，求解？

saturnbio

固體的耐高溫能力如果過硬，那當然是選固體的啦。
液體后噴雖然避免了高溫的作用，但實際用起來存在均勻性不穩定、常有結塊、設備故障多、增加加工費用等缺點。
所以關鍵問題是，你的固體耐高溫酶到底質量過不過硬。

小腳女人

我認為，液體酶使用關鍵是設備問題，設備過關了，應該還是有優勢。尤其春末到初秋，氣溫高，調制溫度高，液體后噴就更有意義。

崔若偉

小腳女人 發表于 2011-8-11 09:46
我認為，液體酶使用關鍵是設備問題，設備過關了，應該還是有優勢。尤其春末到初秋，氣溫高，調制溫度高，液 ...

謝謝

小腳女人

秋后-來年初春，，新玉米上市，水分高，氣溫低，原料水分高，調質溫度上不去，若油脂添加量再大的話，顆粒穩定性差，后噴涂，會使分化率更高

littlerabbit

普通植酸酶，添加個200-300g/t,已經足夠！不用后噴！

tugoulan

液體酶，只是讓我們感覺有些道理，避免了高溫煩惱，但是實際操作中問題多多滴，誰用誰知道，沒有推廣價值，當耐高溫酶研發出來之后，就木有任何使用價值了，除非公司有人拿回扣，不好意思哈，直白了點

checarcar

后噴涂解決了耐高溫的問題，耐胃酸的問題一樣的存在

chulei

新技術總是要有個發展過程