江蘇睢寧給豬建“別墅” 專家稱豬心情好肉質更好

amy · 發表于 2012-5-27 14:30:37

　中新網徐州5月27日電 (記者朱志庚拾冠之)江蘇省西北部偏遠小鎮——睢寧縣魏集鎮張浦村黃河故道兩岸，在一片片郁郁蔥蔥的楊樹林下，立著600余棟統一式樣的小洋房，咋一看，還以為是鄉村別墅！ 5月26日，睢寧縣農業委員會主任胡居春向中國新聞網介紹說，這些“豪宅”的住戶就是一群生豬，給豬提供了好環境，好心情更有好肉質。　　“這不是別墅，是我們為發展有機生豬養殖產業建設，而扶持建設的生豬養殖示范區，當地人親切的稱呼他為‘朱八戒'樂園。”據胡居春介紹，今年2月份，睢寧縣魏集鎮為了“化廢為寶”，綜合開發黃河故道兩岸林下經濟2-3萬余畝，使之成為生態農業生產基地，旅游農業的觀光基地，特別將數萬畝楊樹林轉包給當地養殖大戶們搞起原生態放養豬場。
　　采訪中，“朱八戒”現代觀光農業產業園負責人陳一清表示，給豬建別墅的念頭源自開心農場偷菜游戲，從今年2月著手準備，先期建好了500余棟式樣統一、設備齊全的生態豬舍，他們還打算建2500間左右這樣的“豪宅”。走進生態豬舍，只見在豬欄的一處地面上，有大塊厚厚的黑色粉末狀物質，10多只剛剛出生的小豬仔在上面拱來拱去，為什么不打掃呢陳一清解釋稱，這是專門鋪上去的，主要成分是麩皮、稻殼、鋸末等，發酵之后成為天然的發酵床。“別小看這個發酵床。”陳一清說，豬在發酵床上排便后，不用再打掃。因為發酵床可以釋放有益菌，有益菌可以自然分解豬的糞便。這種靠自然規律的養豬方法，一方面可以實現豬圈廢物的零排放，更加環保和節省人力；另一方面，因為有益菌和抗生素是相克的，存在有益菌就不能再給豬服用抗生素了，消費者也就不用擔心豬肉上的抗生素藥殘問題，可以放心食用。
　　“豬都能住上‘別墅'，我們以前想都不敢想啊，以前養兩頭豬能住上紅磚圈舍就不錯了！”記者在睢寧縣采訪時聽到不少村民這樣議論，都說老陳養的豬兒好幸福，竟然住的是洋房，真的是也過上“小康生活”。
　　“我們剛開始花費8000多塊錢一棟蓋房子時，不少村民不理解，覺得干嘛要花大價錢給豬兒建 ‘豪宅'。殊不知，房內配有發酵床、恒溫恒濕系統等現代化設備，雖說一次投入很大，但效果很好，冬暖夏涼，更有利于豬兒的生長。”陳一清說。
　　據了解，生態豬舍除了采用生物菌發酵床養豬，并與水泡糞和人工干清糞相結合，以大型沼氣工程為紐帶，沼氣發電，同時沼液、沼渣還能栽培苗木花卉和種植有機蔬菜。 “我們這里的豬兒過的可不是一般的生活，住的不但是‘豪宅'，過的也是很逍遙。每天早上8點準時外出散步，下午4、5點左右各自回‘家'。”為養好豬，陳一清花了很多心思，專門在別墅里面、樹林周圍安上監視探頭，進行電腦遠程監控。目前，該原生態放養豬場開始準備向京津滬等大中城市推廣網絡認養模式，讓城里人體驗養殖的樂趣，收獲的喜悅。
　　睢寧縣農業委員會主任胡居春向媒體記者介紹，當地林下建設現代觀光農業和立體林業正處于初級階段，預計項目完成將直接安排就業600人，間接帶動農戶3000多戶致富。且通過此舉最大限度的開發和利用當地自然資源，盡可能地為生豬提供優良生活條件和福利待遇。“從科學的養豬經驗看，豬是有靈性的動物，給豬提供了好環境，豬的心情好了，肉質也會更好。”