母豬料設計（濟南會提到的問題）

上善水

一、去年我們為山東一家客戶設計了一套母豬系列料配制方案，當時客戶提出的要求是：不怕貴，就怕效果不好。方案覆蓋了“母豬按時配種＋多產仔＋母豬奶水＋利用壽命”這四個主題，結果運行一個季度下來，業務經理反應價格太高，賣不動。后來經過現場調研，并與全公司人員座談，發現該銷售地區主要客戶群體是散養戶，要經過經銷商渠道，價格一高，大家都沒積極性了。而且客戶最關心就是到時能配上種，生下來的乳豬，主要靠勤勞呵護來養活。定位不好，市場效果就體現不出來。

二、母豬發情最基本營養需求
   后備母豬期望的目標是：210日齡體重達到120kg，P2點背膘厚為16-18mm，第二或第三次發情時配種。每次發情可以使子宮膨脹5厘米，第三情期配種，會比第一次多出產一頭仔豬的位置。盡管背膘厚有要求，但是在國內大部分地區實際能達到的不多。
  對背膘提出的要求更多考慮的是母豬利用年限，但是脂肪沉積不夠，母豬發情會受到不利影響。隨著能量提高后備母豬的發情率上升，脂肪來源好于淀粉來源。
葡萄糖和胰島素在初情期前母豬繁殖機能中有著重要作用，二者通過提升促黃體激素（LH）水平影響發情（Koketsu et al.,1996 &1998）。
  筆者在廣東河源一家新豬場處理了一群后備母豬不發情問題。進入豬場發現，未有發情的38頭后備母豬，大多具有蹄損傷，主要是新豬舍水泥地面太粗糙。投喂富鋅善元肽（10%Zn）后陸續有20多頭發情配上了種。

將舍內氨氣濃度從20ppm降至5ppm之后，后備母豬29周齡性成熟的比例由20％升高到35％（Malayer et al.,1987）。在冬季通風差的地方，可以使用一些微生態制劑。
  綜合以上信息，一個基本的后備母豬料產品可以按表－5（略）的推薦營養標準來配制，這個標準比同體重階段的生長肥育豬要高。中高級產品可以考慮用一部分有機微量元素，β-胡羅卜素或富含β-胡羅卜素的海洋紅酵母培養物，芽孢菌制劑。

從飼料的角度來講，斷奶后母豬發情是否順暢受妊娠和哺乳期日糧與飼喂方案的影響。
斷奶后母豬β-胡蘿卜素缺乏，易誘發黃體功能不全，使子宮內膜提前脫落，影響胚胎著床。
  在基本母豬料基礎上體現對產后發情的貢獻，可以考慮添加適當的油脂、葡萄糖和富含β-胡羅卜素的制劑。

三、使母豬多產仔——妊娠母豬營養供給
  妊娠期間胚胎的死亡率為20%～45%，大多數發生在妊娠的頭25天，配種后1-3內要控制采食量在2kg。從營養量上來講，妊娠母豬設計者可非常輕松地滿足它。除了防止便秘、減輕過渡饑餓導致的異常行為要求外，母豬多產仔到底需要哪些特別營養呢？
  首先，圍產期母豬對β-胡蘿卜素的需要量升高，缺乏時會影響黃體分泌孕酮，導致早產、流產。
  另外有機微量元素對提高妊娠期胚胎成活率的效果得到一些研究證實，例如用有機微量元素替代無機銅、錳和鋅等能夠提高母豬產活仔率，降低妊娠30內胚胎死亡率（Mirando et al., 1993）；Peters & Mahan (2008)報道了連續六產對比有機微量和無機微量的試驗結果，飼喂前者母豬比后者產仔數多(12.2 vs. 11.3) ，而且活仔數也多(11.3 vs. 10.6)(P<0.05)。
  便秘會引起母豬各種機能障礙，不利多產仔。控制便秘的日糧配制手段主要有確定纖維源與水平、控制霉菌、添加鉀鎂鹽和發酵制劑。每天妊娠母豬需要350-400g 中性洗滌纖維（NDF），體現在日糧上需要25%苜?；蛘?0%豆殼亦或40%麩皮（Reese,1997）。加拿大魁北克合作研究農場通過大群試驗已經證實了增加纖維水平（2.59％ vs.5.15％）和添加酵母對控制便秘的有效性。
  做一般的妊娠母豬料，選擇好纖維源，適當使用發酵制劑就夠了。要升級妊娠母豬料，就要考慮添加使用有機微量元素和富含β-胡羅卜素的制劑。需要調研豬場客戶使用霉菌吸附劑的情況，決定自己的日糧設計該如何辦。在夏季高溫季節可以考慮鉀鎂鹽補充。
  從動物福利角度考慮，應鼓勵探索生產高纖維低營養日糧，令妊娠母豬自由采食。

四、提高采食量——絕大多數地區哺乳母豬營養的突出問題
  根據我們測定結果，廣東地區哺乳母豬在涼爽的11月份，平均采食量在7.5kg左右；到了每年長達半年的炎熱季節很難突破5kg，不同胎次相比初產豬低采食量問題更加突出。
  母豬采食量受到聽覺、視覺、飼料氣味、味道、觸覺、體組織沉積、腸道壓力、血液生化、內分泌、神經等因素調節，低應激水平的母豬采食量高。高溫對采食量的影響主要表現在每日早晚兩個采食高峰期，建議在采食時要將降溫設施開動到最大功率。
  進入妊娠后期（100-114天）母豬的采食量不會影響哺乳期采食，這點在開發圍產期日糧產品時要明確，利用好可提高仔豬初生重，獲得優質初乳。妊娠期高蛋白高賴氨酸日糧有助于提高哺乳期采食量。
  Shurson 等(1986)試驗證實添加10%的脂肪不會影響哺乳母豬采食量，這樣可提高能量攝入。但脂肪氧化會影響豬采食量，因此添加脂肪的母豬料要做好抗氧化工作。油脂如果能進行乳化，效果更好，特別是在高溫季節。
哺乳期蛋白與能量水平對采食量沒有影響；提高蛋白質水平不會提高采食量；高溫季節降低蛋白質水平有助于提高采食量；賴氨酸、纈氨酸、異亮氨酸水平對采食量未發現有影響；色氨酸水平與采食量相關，最佳含量在0.26%。不同纖維飼料之間適口性存在差異，筆者等曾對大豆皮進行發酵處理做為一種適口性極佳的母豬纖維源使用。 另外筆者所在公司開發生產的海洋紅酵母產品在母豬上應用也取得理想效果。

五、延長母豬生產壽命——需要堅持做的一個產品指標。
飼養母豬的理想目標是連續繁殖，每產多胎，直至達到高峰的5－6胎以上。后備母豬購入涉及隔離（》21天）、培育和馴化，面對成本與風險考驗。母豬產1窩或2窩 比產7窩淘汰，每頭仔豬成本分別至少增加20%和10%。
  小母豬主要突出的問題是繁殖障礙和蹄病，成年母豬主要被淘汰的原因是繁殖性能下降和疾病死亡。延長生產壽命首先需要做好后備母豬培育，儲存足夠背膘（Goss 2003）；第l胎至第2胎產仔間隔和初產仔數與利用年限間強相關（任守文等2009）。另外有機微量元素的使用也是非常有效的措施。其它有利于母豬健康的腸道益生、抗氧化、霉菌控制等營養措施都對會對延長生產壽命有貢獻。

畜牧人雜志

感謝潘博。

唐朝2009

感謝分享、、、、、、、、、、、、、、、

dftn888

知識點很重要，謝謝指導！

高永長

感謝分享。

碧海云天

  對背膘提出的要求更多考慮的是母豬利用年限，但是脂肪沉積不夠，母豬發情會受到不利影響。隨著能量提高后備母豬的發情率上升，脂肪來源好于淀粉來源。  葡萄糖和胰島素在初情期前母豬繁殖機能中有著重要作用，二者通過提升促黃體激素（LH）水平影響發情（Koketsu et al.,1996 &1998）。~~感覺前后有點矛盾呀，麻煩再潘博解釋一下：脂肪與碳水化合物（葡萄糖），到底哪個能量源比較合適？

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上善水

實際上是在不同試驗中先后證實葡萄糖、脂肪水平都是影響發情的營養指標；但二者相比脂肪營養稍顯更重要些。2009年川農的周平等試驗結果是后備母豬低中高三種能量水平（日采食DE分別是7.4，8.5，9.5Mcal），能量分別來源于高脂肪（低淀粉）或高淀粉（低脂肪）處理，結果發情率分別是77.8%，99.3%，100%，91.6%，88.9%。

田玉安

謝謝樓主分享！

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感謝分享。資料很實際

niuxiaoping1978

謝謝分享！