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一個國際研究小組的研究人員成功破譯了野豬以及中國、歐洲家豬的基因組序列。這項工作對生物醫學具有重大意義,解釋了為什么豬“什么都吃”的問題。
豬是一種擁有與嗅覺相關功能基因最多的物種,但該研究表明,豬擁有與其他物種(如人類)不同的與味覺相關的基因。研究指出,豬之所以對任何食物來者不拒是因為它對苦味不敏感。
西班牙巴塞羅那自治大學的研究員佩雷斯·恩西索指出,破譯豬基因組是動物基因組研究的里程碑,將在科技和生物醫藥等各領域產生深遠影響。該大學在公報中指出,從經濟上說,豬、牛和雞是最重要的三大畜牧業品種,而豬則是迄今為止尚未被破譯基因組的唯一品種。
來源:新華網
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