規模豬場無抗養殖解決方案

wangguanbao · 發表于 2012-12-14 17:25:42

   疫病肆虐、環境污染、豬群難養甚至養不活成為當前規模豬場面臨的巨大挑戰。抗生素的濫用以及違禁藥物的使用使得規模豬場遭受空前的信用危機。于是，規模豬場一方面要承受由于治療成本增加及原材料上漲帶來的壓力，另一方面還面臨著保證終端畜產品食品安全的嚴峻考驗。對于規模豬場來講，如果不再改變原有的飼養模式及保健模式，那么面臨的只能是死路一條。
   毫無疑問，中國養豬業到了一個必須變革關鍵時刻，而唯一的出路就是將生物安全、清潔生產、生態設計、物質循環、資源的高效利用和可持續發展等融為一體的生態養殖模式。
   本方案從不同豬群存在的問題入手，結合微生態平衡理論，提出行之有效的生態養殖解決方案，以供參考。
一、母豬
1、面臨問題：
★母豬繁殖率低下
1）飼料中有毒有害物質（尤其是霉菌毒素）
2）疫病：乳房炎和子宮內膜炎尤為突出。
3）營養不平衡
★ 母豬便秘
1）母豬缺乏運動，造成腸道消化機能減弱
2）懷孕后期，胎兒增大，壓迫直腸壁，造成直腸蠕動減慢
3）母豬日糧應激
4）藥物刺激：母豬胃腸道長久處于抗菌藥物作用下，必然會造成母豬腸道中水分被過度吸收，而出現便秘的現象。
2、解決方案：
★飼料
配方調整：盡量減少雜粕使用量，甚至不用，有條件可發酵后使用；蛋白含量防止過高，后備、妊娠14%，哺乳母豬18%；提高能量濃度，妊娠母豬3000-3100kcal，哺乳母豬3300kcal。考慮粗纖維、粗脂肪及亞油酸等指標。
飼料中必須添加霉菌毒素吸附劑（或飼喂乳酸菌發酵飼料）以及針對子宮內膜炎和乳房炎的抗感染微生態制劑。
對于地方品種母豬，飼料中適當提高粗纖維及青綠飼料的比例。
推薦方案：飼料中添加抗感染型的微生態制劑，如乳酸菌、地衣芽孢桿菌，配合中草藥效果更好
★飲水
保證飲水中大腸桿菌及礦物元素不超標，最好采用深層地下水。
推薦方案：乳酸菌發酵液飲水
★消毒
1）舍內消毒
前期采用生物消毒和傳統化學消毒相結合的方式，待豬群穩定后，采用生物消毒的方法。
推薦方案：乳酸菌發酵液噴霧消毒。
2）舍外環境消毒
可使用化學消毒劑，但注意交替使用。
★運動
給予空懷母豬和妊娠母豬適當的運動空間，妊娠母豬最好采取大欄飼養的方式，臨產前2周再上產床。泌乳母豬斷奶后，給予每天適當的運動量至發情配種。
二、哺乳仔豬
1、面臨問題：
免疫力低下，黃白痢現象較嚴重，死亡率高。
2、解決方案：
★開口
嚴禁抗生素類藥物開口及三針保健模式，建議出生后吃奶之前灌服乳酸菌或雙歧桿菌，首先建立乳酸菌類內源菌的定植優勢。
★教槽
7日齡教槽時，用乳酸菌將教槽料拌成糊狀。
★飲水
出生3天后，乳酸菌飲水劑飲水。
三、保育仔豬
1、面臨問題：
規模豬場為了追求生產效率，斷奶日齡大大提前，往往在21－28天斷奶，而這也正是乳豬免疫能力最差的一段時間。因此帶來了嚴重的斷奶應激綜合癥，腸道正常菌群發生嚴重失衡，尤其是乳酸菌數量急劇下降，大腸桿菌、鏈球菌感染等癥狀出現。為解決這一問題，往往會大量使用抗生素，不僅僅增加了飼料成本，還帶來了更為嚴重的后果。
2、解決方案：
★飼料
去掉飼料中藥物，降低銅、鋅、砷等重金屬的量。
飼料中添加抗感染型的微生態制劑，除乳酸菌，地衣芽孢桿菌之外，特別推薦丁酸梭菌。丁酸梭菌是修復由于斷奶應激引起腸道粘膜損傷的主要能量來源。
★飲水
每頭仔豬按照50ml/天添加乳酸桿菌飲水。斷奶前3天及斷奶后3天連續使用抗應激產品（電解多維、VC加微生態制劑）飲水。
★舍內環境消毒
乳酸菌發酵原液（10億/ml）稀釋5~8倍后，按照每立方米5~10ml均勻噴灑消毒。
前期建議乳酸菌液與化學消毒劑交替使用，如周一使用生物消毒，周五使用化學消毒劑，但是化學消毒劑的類型建議每周輪換。穩定后，全部換成生物消毒。
四、育肥豬
1、面臨問題：
★生長速度緩慢，飼料利用率低下，料糞現象普遍
★糞便污染嚴重，舍內氨氣濃度較高
氨氣是公認的應激源，是動物圈舍內最有害的氣體之一。氨的水溶液呈堿性，對黏膜有刺激性，嚴重時可發生堿灼傷，故可引起眼睛流淚、灼痛，角膜和結膜發炎，視覺障礙。氨氣進入呼吸道可引起咳嗽、氣管炎和支氣管炎、肺水腫、出血、呼吸困難、窒息等癥狀，甚至壞死，造成呼吸機能紊亂。此外氨溶解到呼吸道黏膜的粘液中，使粘液的pH值向堿性轉化，纖毛喪失活動功能，增加由空氣傳播疾病的易感性。
2、解決方案：
★飼料
飼料中添加營養性的微生態制劑，如枯草芽孢桿菌等。對肉質要求比較高的豬群可以飼喂適當比例的發酵飼料。
★飲水
每頭豬按照100ml乳酸菌原液飲水。
★環境消毒
乳酸菌原液稀釋5~8倍后，按照每立方米5~10ml均勻噴灑消毒，乳酸菌產生的乳酸快速中和堿性氨氣。建議每周消毒2~3次。
總結：通過以上方案可逐步去掉飼用抗生素的使用，但絕不是代替抗生素的治療作用。