“速生雞”《轉》

ufo251125

最近幾天，電視、互聯網上炒得最熱的一個詞，非“速生雞"莫屬。在媒體不負責任的惡意炒作下，肉毛雞價格象過山車一樣在兩天的時間內完成了從天堂到地獄 的過渡，保守估計，全國因毛雞價格暴降給養殖戶造成的直接損失不下兩萬億，最可悲的是，此事件很可能徹底摧毀我國經歷了十幾年才發展起來的白羽肉雞產業，并且將這一市場拱手交給美國。
“食品安全"，無疑是當下老百姓最敏感的話題，不可否認，媒體此次利用這一話題，將煽風點火的本領發揮的淋漓盡致。但在稍微懂行的人看來，只能用兩個字來解釋人們群情激憤的原因:無知！
縱觀事件全程，媒體要告訴大家的就兩點:一.“速生雞"只所以速生，就是因為飼喂了激素；二.為了保證雞不生病，用了大量各種類型的抗生素。
針對第一點，本人也不再費盡口舌告訴大家什么雞長得快是因為品種與飼料營養的科學搭配，因為在中國，只要你講科學，就會馬上被冠以“磚家"的榮譽稱號，我只想問一下那位“潛伏"在養殖場的敬業的記者，你知道用玉米小麥高粱和青草飼喂的AA+肉雞和用肉雞料飼喂的柴雞什么樣子嗎？你知道飼喂白羽肉雞的飼料分為幾種嗎？如果你回答前期、中期、后期三種的話，我只能說恭喜你，你的智商上升到了白癡的水平。飼料跟雞品種混搭，本人在雞苗奇貴和飼料奇貴時都干過，結果都以失敗告終，因為雞長得都很慢，并且AA+肉雞因營養不良，成活率很低。至于飼料種類，分為全價料，濃縮料和預混料。全價料就是拆袋就能用的飼料，營養全面，易消化，吃這種飼料的雞長得很快，但內臟很小，尤其是肌胃，基本上是喂濃縮料的雞的三分之一大，而腺胃腫脹，幾乎是正常雞的三倍，并且用全價料雞的腸道很差，所以用藥量極大，央視記者臥底的雞場和所有公司的簽約戶都是用這種料。濃縮料是集石粉(用來磨飼料的)、豆粕和雜粕、各種氨基酸和微量元素、油脂等混在一起的飼料，分為前期和后期兩種，飼喂前需跟粉碎過的玉米攪拌均勻，一般前期每袋(80斤)加玉米 120斤，后期160斤，用這種料雞45天平均能達到5.4斤，生長速度雖不及全價料，但生長穩定，疫病較少，用藥量也小，本人就是用這種飼料養雞的，一般35天后就停用所有藥物，出欄時藥殘基本上沒什么問題。預混料就是各種微量元素、氨基酸跟石粉食鹽的混合體，用前需將粉碎的玉米、豆粕和油脂攪拌，由于油脂添加較麻煩，所以大部份養殖戶都不用預混料。
再說說激素和抗生素，在一般人看來，肉雞長那么快，肯定是用生長激素的結果，在此我要澄清，由于白羽肉雞本身已經長得很快了，如果再用生長激素，無異于拔苗助長，結果可想而知，況且筆者養雞十幾年，從來都沒見過生長激素是什么樣的，電視上說的地賽米松和金剛烷胺能促生長，足以證明記者無知，地塞米松是一種糖皮質激素，能在雞生病時起到抗炎抗過敏作用而緩解癥狀，當然雞癥狀緩解了采食量會有所增長，但那只是針對病雞，對正常的雞沒絲毫效果。金剛烷胺只有在雞有病毒病時有效，況且這兩種藥在人身上早已廣泛應用，說它們能促生長，純粹是胡扯。本人在07年時養了一批雞，全程除了做疫苗外未用任何藥物，46天出欄均重5.9斤，足以說明45天雞不用激素和抗生素，反而長得更快。
不可否認，當前有一些養殖戶由于水平有限，存在濫用抗生素，無停藥期的現象，但那一般存在于合同雞，他們規模大，且用全價料，養殖難度大，所以只有用大量的藥物來控制疫情，象我們這些散養戶，規模小，大部分都用濃縮料，藥殘問題比例很小的。
“速生雞”不可怕，無知也不可怕，最可怕的是你拿無知來炫耀，證明“速生雞”正常并不難，只要花四、五十天做個實驗就行了，可悲的是我們敬業的央視記者寧可潛伏養雞場一年，也不愿花幾十天去做這個小小的實驗。
看似一個負責任的報道，卻帶來了中國肉雞養殖業的巨大地震而不負任何責任，連激素和抗生素都分不清的央視記者，你能給我們帶來什么真相？
肉雞養殖不簡單，要弄明白這里頭的條條道道，沒個三五年你想都別想。我不否認你弄清了部分養雞場的一點兒真相，但你把這頂帽子扣到了全國幾百萬養殖戶的頭上，讓我們蒙受這不白之冤而傾家蕩產，這就是一個負責任的代表正義的媒體應該做的事嗎？
央視，你搞垮了中國的白羽肉雞業，接下來你又想炒什么？蛋雞？豬？等全國人民都因肉價高而吃不起肉時，你就等著名垂千古吧！并不是所有人都愛看你的“新聞聯播"！

zihong

關于速生雞，央視應該向全國道歉，向全國的養殖戶賠償損失。一個人無知，影響不大，一個媒體的無知，會坑害一個行業，甚至一個國家。

zxzxsu30

近日所謂速生雞再一次把畜牧產業沖進了人們的視線，六和會不會成為下一個三鹿，肉雞產業會不會成為下一個奶牛產業，我拭目以待，值得慶幸的是雙匯沒有想三鹿一樣倒下，雖然進入了大量外國資本，六和還有一線希望。想當年三鹿、蒙牛、伊利的絞殺讓京城一家奶企成為最后的贏家，六和快速發展，處處樹敵，最后的贏家應也是京城的那家央企。培育一個行業需要幾十年幾代人，毀掉它可以十幾天，隨后帶來的壟斷，價格權的喪失，巨大的傷痛還要老百姓來承擔，最后的贏家要么是背景深厚的央企，要么是外國資本。畜牧產業乃至食品產業的原罪不能否認，但外科手術似的打擊后果不堪設想。下面轉發一位朋友的言論，雖然偏激但可以正視聽。http://www.ylikhb.com/thread-468397-1-1.html