歡迎大家討論異位酸在奶牛上面的應用！

龍際飛

異位酸來自反芻動物瘤胃微生物發酵過程中通過支鏈氨基酸的代謝所產生的支鏈脂肪酸，是多數瘤胃纖維分解菌正常生長和活動所需的物質。它包括異丁酸[（CH3）2CHCOOH]、2-甲基丁酸[CH3CH2 CH(CH3)COOH]、戊酸[CH3CH2CH2CH2COOH]和異戊酸[（CH3）2CHCH2COOH] 等。它們一方面由碳水化合物合成，另一方面由瘤胃微生物對支鏈氨基酸：亮氨酸、異亮氨酸和纈氨酸等分別進行氧化脫氨基和脫羧作用而形成。具體反應如下：
R-CH（NH2）COOH+H2O → RCOCOOH+NH3 +H2
RCOCOOH+H2O → RCOOH+CO2+H2
R：（CH3）2CH—（纈氨酸）；（CH3）2CHCH2—（亮氨酸）；CH3CH2CH（CH3）—（異亮氨酸）[3]

請大家踴躍討論異位酸目前在國內外應用現狀及作用效果。

wangch2625

具報道異位酸是最早應用反芻動物的酸制劑,但是從來沒有用過.到是想用一下,但是苦于原材料比較難買,所以就選用現在益生素做為營養添加劑.
好象現在應用較多的是延胡索酸和檸檬酸.不過我們可以拿來試一試.

龍際飛

是呀，很多的文獻都是九十年代的，我現在已經把這四種異位酸（異丁酸、2-甲基丁酸、戊酸和異戊酸）從香精公司購買到了，目前正在作這四種異位酸的瘤胃體外產氣實驗，想在此基礎上作個復合的奶牛異位酸添加劑。這也是偶的碩士課題哦！請大家多提寶貴意見！

jxum44

我好像也要研究這方面的了

jxum44

老板今天告訴我要換課題，做有關這方面的，可是我到現在一無所知，我很郁悶，你可不可以和我說說這方面的一些概況 ，有沒有前途阿
你是哪個學校的阿

龍際飛

呵呵，同道中人，可以多多交流呀
可以郵件聯系呀。
我的郵箱：ljf828828@yahoo.com.cn

chinazao

我想知道瘤胃微生物蛋白質的合成過程，有報道，異位酸可能是微生物生長的限制性因子，請問有哪位知道關于微生物的外文網站

wangch2625

我們的斑竹要做這方面的課題哦，那是在好不過的事情了。課題做好了，一定不要通知我們哦。

wangch2625

有報道：用過氧乙酸飼喂奶牛效果也不錯！

阿木

我 也搞這方面的研究了
可是現在都不知道去哪買異位酸而且不知道它是混合的還是單獨的啊
求求幫幫我吧