《氯霉素在牛奶雞蛋中殘留檢測方法標準研制及應用》通過項目成果鑒定

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《氯霉素在牛奶雞蛋中殘留檢測方法標準研制及應用》通過項目成果鑒定



2006年5月22日，四川省科技廳在太成賓館組織召開了由四川省獸藥監察所研制的《氯霉素在牛奶雞蛋中殘留檢測方法標準研制及應用》項目成果鑒定會。鑒定委員會由四川省農業大學、四川省質量技術監督局、農業部畜禽產品質量安全監督檢驗測試中心（成都）、四川省畜科院獸醫研究所、西南民族大學等單位的七名專家組成，四川省農業大學動科院院長博士導師汪開毓教授任鑒定委員會主任，四川省質量技術監督局高級工程師李輝任鑒定委員會副主任。與會專家認真聽取了項目負責人的全面匯報，仔細審查資料并進行了全面質詢，就項目的研制與應用展開了熱烈的討論，在此基礎上對我所研制的《氯霉素在牛奶雞蛋中殘留檢測方法標準研制及應用》項目給與了充分的肯定和高度的評價，一致認為，四個地方標準的建立屬國內首創，填補了我國獸藥殘留檢測犯法標準的空白；使動物源性食品中違禁獸藥氯霉素的殘留檢測規范化、法制化；對遏制氯霉素的非法生產、經營和使用提供了執法依據，在保障食品安全、確保人民身體健康和促進食品貿易方面取得了顯著的社會效益。項目總體研究水平達到國內同類研究領先水平。最后，《氯霉素在牛奶雞蛋中殘留檢測方法標準研制及應用》順利通過成果鑒定會。