走近糖蜜

007畜牧 · 發表于 2013-9-24 08:35:14

糖蜜是以甘蔗、甜菜等為原料制糖業的副產品。在國外被認為是一種物美價廉的飼料原料，使用非常普遍。而在中國，使用非常有限，因為我們對糖蜜的認識比較缺乏。下面就對于糖蜜的知識學習一下。
　　一、糖蜜的特點
　　1、糖蜜呈棕黃色粘稠液體，有酵母的芬芳氣息和糖蜜的甜味；
　　2、CP含量高，3-6%；
　　3、含糖量高，一般在42-50％。能量密度低，口感好，消化吸收快，且價格比玉米低廉。
　　4、含有維生素、礦物質、菌體蛋白、核酸、表面活性物及促生長因子（生物活性物質）等成分；
　　5、抗酸堿、抗氧化、對二價陽離子有很強的螯合能力，可與金屬離子形成有機螯合微量元素，促進畜禽對礦物質的吸收和利用。
　　二、糖蜜的應用
　　1、水產養殖：用作肥水和防病促長，消除水中氨N、亞硝酸鹽的毒害，實現水產健康養殖和生態平衡。
　　2、反芻動物：糖蜜富含糖類、蛋白質，可為反芻動物提供能源、維生素等物質；具有香甜味，改善飼料適口性；降低飼料粉塵，提高顆粒飼料質量，因此，可用作反芻動物飼料的輔料或添加劑，其利用效率高且綠色環保。
　　3、特種養殖：
　　4、用作造粒的粘結劑和抗氧化劑
　　三、糖蜜在配合飼料中添加的方法
　　1、混合機中添加：臥式混合機中添加量不可太高，最高為2％，持續時間最多為30s；雙軸混合機添加至5％，持續時間最多為15s。
　　2、制粒后噴涂：一般采用液體脂肪與糖蜜混合進行噴涂，不僅可以降低糖蜜的黏度，使噴涂變得容易，而且可以改善顆粒的外觀，提高適口性，也可以降低飼料成本。
　　3、專用添加設備：此類設備最高添加量在5％左右。添加時需注意以下幾點：
　　A：糖蜜輸送管道的直徑不宜太小，一般為50mm；糖蜜運輸、裝卸的管道直徑應在100mm以上；
　　B：使用電磁型流量計，因為電磁流量計沒有移動部分，不會對糖蜜的流動形成障礙；
　　C：使用糖蜜一定要加溫。溫度控制在40℃。過高高低都會影響效果；
　　D：糖蜜泵的速度不宜太高，一般應在200轉/min（分鐘）以下。且宜采用正壓泵。糖蜜過濾器應放在正壓方，網眼不應小于3mm。
　　綜上所述，糖蜜具有豐富的營養物質、適用于水產、反芻、特種等養殖業中，以及我們還了解了如何在配合飼料中添加糖蜜的方法，對我們以后在飼料中添加糖蜜有了一定的認識。

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