養(yǎng)豬場技術(shù)員自爆用飼料“潛規(guī)則”

007畜牧 · 發(fā)表于 2013-10-22 09:11:33

　我從1999年從畜牧獸醫(yī)專業(yè)畢業(yè)，一直從事養(yǎng)豬事業(yè)，這10多年間，先后從事了8個(gè)豬場的工作，干過豬場飼養(yǎng)員、技術(shù)員和豬場廠長。這么多年來，頭幾年壓根就沒有賺到錢，真有些垂頭喪氣。2002年回老家過年的時(shí)候，有一個(gè)多年不見的表哥，因他在一個(gè)公司里面從事飼料營銷工作，對我的評價(jià)，就是只顧低頭拉車，不會(huì)抬頭看路，是個(gè)典型的抱著金飯碗討飯的人。并向我面授機(jī)宜，自此，拉開了我利用工作關(guān)系在豬場賺錢的新篇章。
　　這十來年的時(shí)間下來，覺得這一比老板給的工資還多的賺錢方式成為我最大的樂趣，并用這筆錢自己回老家蓋了新房、辦了個(gè)養(yǎng)豬場，從此告別了打工生涯，今天，堂而皇之地當(dāng)起了老板，因?yàn)槲以僖膊淮蚬ぎ?dāng)豬場技術(shù)員了，想起和各位豬場老板是同類，不由心存惻隱之心，在閑來無事之際，把我的這段經(jīng)歷寫出來，讓更多的豬場老板警醒：千萬不要自己當(dāng)豬場老板，卻讓打工的忽悠了。
　　選擇好的豬場老板——有機(jī)可乘
　　這十來年間，因?yàn)槲也徽劥?、不談條件，工作認(rèn)真，正規(guī)大學(xué)畢業(yè)，技術(shù)尚可，我從事的8個(gè)100頭母豬以上的豬場工作都很順利，到現(xiàn)在回過頭去看，有6家都已經(jīng)倒閉了，我選擇工作對豬場及老板有幾大原則：
　　一是老板自己必須是甩手掌柜，他養(yǎng)豬不專業(yè)，或者還有其它的產(chǎn)業(yè)，一般情況不管豬場的事情。這樣，在比較短的時(shí)間，我就能決定豬場的一些工作。
　　二是老板平日里比較少來豬場，技術(shù)員或廠長對飼料、獸藥等有建議權(quán)或直接定貨權(quán)，這樣就可以明目張膽，堂而皇之地實(shí)施自己的計(jì)劃。
　　三是因?yàn)楣?jié)省人工費(fèi)，老板請的飼養(yǎng)員都是當(dāng)?shù)貨]有文化老的、婦女，甚至于弱病殘，這些人對其中的一些貓膩根本就看不出來，更不要說向老板匯報(bào)了，正是這樣的一群人，就有了我的用武之地。
　　四是老板一般對數(shù)據(jù)不敏感，甚至可以說是數(shù)據(jù)盲。即使偶然老板會(huì)對一些問題有懷疑，也可以輕而易舉地糊弄過去。
　　五是選擇老板養(yǎng)豬技術(shù)不是很好，最好是半壺水、半路出家養(yǎng)豬的那種，自己就可以用專家的口氣，用養(yǎng)豬的經(jīng)驗(yàn)來蒙混過關(guān)。
　　六是豬場的硬件條件不是太好的，最好是三無豬場，即無產(chǎn)床、無定位欄、無保溫箱保溫?zé)?，因?yàn)檫@樣一些指標(biāo)就可進(jìn)可退，即使豬沒有養(yǎng)好，也可以找到擋箭牌，說是因?yàn)檫@些因素引起的。
　　選擇好的豬場之后，就開始使用以下招數(shù)實(shí)施賺錢計(jì)劃：
　　潛規(guī)則一：舍優(yōu)求劣
　　我知道，豬場的飼料成本占養(yǎng)豬總成本的70%左右，是最具挖掘潛力的部分，只要牢牢地把握了這一關(guān)，就不愁搞不到錢了。而且質(zhì)量優(yōu)的飼料一般利潤空間不是很大，象一開始的時(shí)候，我找的豬場最好是自己配料的，這樣，環(huán)節(jié)就會(huì)多，象預(yù)混料一般用一包的回扣會(huì)在10元左右，有時(shí)，一個(gè)月下來會(huì)用上200多包，我的收入就會(huì)是2000多元了。于是，為了自己能獲得更多的利益，我就天天在老板面前說自配飼料的好處，原料自己配質(zhì)量看得見，摸得著，很放心。但是，后來隨著請人的工資成本逐年上升，老板說一定不能自己配料了，必須選擇一家有規(guī)模的、專業(yè)化、大廠家的豬飼料，我擔(dān)心斷了自己的財(cái)路，就找了幾個(gè)廠家的飼料分欄稱豬對比，這個(gè)時(shí)候，我就在數(shù)據(jù)上面做文章，又把老板蒙騙過去，還有顛倒黑白，那小廠家的飼料拉稀嚴(yán)重說是大廠家的，這樣，就輕而易舉地使用上了一家有回扣小廠家的飼料。
　　潛規(guī)劃二：舍廉求貴
　　明明知道有一種飼料質(zhì)量更好，價(jià)格更廉，就是因?yàn)閮r(jià)格公開透明，公司里就肯定沒有這些回扣之類，因此，這種飼料我是絕對不會(huì)去選的，即使是養(yǎng)得再好也是如此，有一回老板看到一個(gè)廠家的資料，說有一種好的養(yǎng)豬模式，全程料肉比1.5:1，在乳豬階段才4元左右長一斤,我們的計(jì)算一下,每長一斤豬比我現(xiàn)在用的可少5毛錢,老板再也按奈不住了,于是安排我接了幾噸進(jìn)行試用,這個(gè)時(shí)候,我沒有好處了,于是想方設(shè)法最后把這種好的飼料退出去了,我采取的方法一是稱豬對比的時(shí)候顛倒黑白;二是數(shù)據(jù)上做手腳;三是等老板來的時(shí)候找到一頭拉稀的豬大做文章,最后還是說服了老板再也不用這種好的飼料。
　　潛規(guī)則三：舍近求遠(yuǎn)
　　我知道，任何一個(gè)行業(yè)只要存在著你求我、我求你這種事兒，就一定會(huì)有貓兒膩，一個(gè)豬場使用飼料、獸藥因?yàn)榱勘容^大，涉及行業(yè)的各個(gè)環(huán)節(jié)，針對一些飼料廠特別是一些小的距離豬場很遠(yuǎn)的飼料廠，他們沒有任何優(yōu)勢，只把工作重心拉攏客情關(guān)系上，而不是放在提高飼料質(zhì)量和加強(qiáng)技術(shù)服務(wù)上，他們來推銷產(chǎn)品的時(shí)候說得天花亂墜，找到有好處的就上。這樣，怕老板說我舍棄離豬場不遠(yuǎn)處的飼料廠家的料不用，而用來自遠(yuǎn)方飼料廠，就鼓動(dòng)那些飼養(yǎng)員編造那種飼料浪費(fèi)大、豬吃了生病等理由把老板蒙住了就行。
　　潛規(guī)則四：舍簡求繁
　　一開始的時(shí)候，我是極力說服老板要用比較繁雜的自配料，因?yàn)樽耘淞虾芏喹h(huán)節(jié)都可以做手腳，先是預(yù)混料，然后是玉米、豆粕等等，每一個(gè)環(huán)節(jié)都是有利可圖。同時(shí)，我知道吃自配料的豬更會(huì)得病，在獸藥使用上也能插上一桿子，因此，告訴老板、不同環(huán)節(jié)、不同階段的豬只對飼料、藥品、能源等的需要量也各有所不同，于是，編造一些各環(huán)節(jié)的實(shí)際使用量平均分配到各頭豬的數(shù)字作為參數(shù)，然后以這些參數(shù)為依據(jù)，計(jì)算出各環(huán)節(jié)的重要性，必須根據(jù)豬不同生長階段的營養(yǎng)需要，科學(xué)地配制飼料，如專用哺乳仔豬料、斷奶應(yīng)激料、生長肥育豬料、哺乳母豬料等，要隨季節(jié)變化調(diào)整飼料配方，一年四季的氣溫不同，豬對營養(yǎng)的需要也不同等等，擺出一副行家里手的架勢和老板大談特談技術(shù)，故意把問題說得復(fù)雜，把一些簡單的、模式化的、水平高的飼料就能拒之門外。
　　潛規(guī)則五：舍高求低
　　不要名牌的，不要高檔的，只求那些沒有名氣的小牌子、低檔料，因?yàn)槊频亩际钦?guī)的，規(guī)范的，而小廠家、低檔次的政策伸縮性很大，并且可以根據(jù)我們自己提出的把檔次降下，更便于做手腳。
　　除了上面的幾大生財(cái)之道外，我還可以在商品豬銷售、殘次豬和種豬的淘汰處理過程中，存在著客戶與過磅員相互勾結(jié)、玩弄重量游戲，從中收取好處費(fèi)等等，當(dāng)然，這個(gè)不是常態(tài)的，在此就不做一一分析。同時(shí)提醒各位豬場老板一定要擦亮眼睛，對自己的豬場要精細(xì)化管理，特別在選擇一種好的、質(zhì)量持續(xù)穩(wěn)定的、專業(yè)化的好飼料，以防象我這種心懷叵測的人鉆了空子。

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