探討：全價料含粉率高的原因

～APT～

最近做全價料，含粉率太高，是什么原因？？
大家多給個答案，都是有那些方面的因素？？？

zpc_1996

你這個問題太籠統了，是什么產品，含粉率高之前的配方和現在的配方對比變化？大宗原料都有哪些等等。。。情況都不清楚，不太好分析啊。

gwp

從原料，配方，工藝三方面查找原因吧。

～APT～

zpc_1996 發表于 2013-11-2 10:42
你這個問題太籠統了，是什么產品，含粉率高之前的配方和現在的配方對比變化？大宗原料都有哪些等等。。。情 ...

大豬料，配方沒有變化，還是原來的配方，大宗原料，玉米和豆粕，麩皮，具體說不是粉，應該是小碎末。

swyt2007

同樣的配方，但生產工藝存在變數，設備硬件也有所關系，并且操作人也不一樣，還有就是原料變化也有一定的關系

zpc_1996

如果配方沒有變化，那么從原料、生產方面重點查找一下如下方面情況：
      1、原料的粉碎細度有無變化，麩皮的細度有無變化？
      2、調質溫度變異大不大？
      3、冷卻風量有無調整？如風速過大，會出現顆粒爆腰、小碎料偏多、顆粒內外水分不均勻的情況，特別是大顆粒料。