中草藥飼料添加劑的研究進展與發展方向

中ke小飯

一、研究和利用現狀

　　研究發現天然中草藥中的多糖類、有機酸、生物堿、甙類、揮發油類有增強免疫作用。如黃芪含多糖、皂甙、黃酮為主的多種天然成分，能增強巨噬細胞的吞噬功能，促進體液、細胞免疫，誘生干擾素，白細胞介素．使血清中IgA、IgM、IgC水平和T、B淋巴細抱，NK細胞增強，提高免腋球蛋白中IgA、IgC的含量。抑制細菌繁殖，且具有抗腫瘤作用。單聞或復方的黃芪添加刑，可以預防治療畜禽疾病，提高畜禽免疫力、產蛋率和飼料報酬。另外研究發現，中草藥還具有激蛋增乳、催肥、催情、改善內質等作用。

　　家禽口糧中添加中草藥添加劑，可以提高家禽的生產性能和飼料利用率。武晉章等[3]用復方中藥1(由松針粉、山查、艾葉等組成)和復方中藥2(由山楂、首烏、神曲、丹參等組成)分別飼喂肉仔雞，添加量為1%。結果表明，肉仔雞全期增重比對照組提高6.65%和12．55％，料肉比分別降低7．51％和14.08％。彭秀麗等[4]試驗表明，在蛋用雛雞日糧中添加o.15％的維生素c銀翹片可使試驗雞日增重提高6%，飼料利用率提高7.78％。馮福有等[5]研究指出，在蛋雞日糧中添加O.5%“增蛋靈”(由淫羊藿、黃芪、白術、神曲等組成)，迪卡和伊莎白蛋雞日產蛋量比對照組提高3.4%-10.6%，平均產蛋率提高O．09％-4.82％，飼料利用率分別提高3．2％-9.5%。朱建津等[6]報道，在鵪鶉日糧中添加由當歸、黃芪、黨參、補骨脂、女貞子、益母草、神曲和蒼術等8味中藥制成的復方中藥添加劑，鶴鵯平均產蛋率提高7.96%，料蛋比降低10.8％。

　　另外，許多中草藥還能直接促進動物生長，如“肥豬菜”、“催肥保健散”、，‘追肥散”等豬用催肥劑。這些中藥方劑通過對動物神經系統、內分泌系統及機體物質消化代謝等的影響，達到促進動物肥育增重的作用。

　　東北農業大學動物醫學院實驗室前不久把山楂、麥芽、陳皮、大棗、扁豆、蓮子肉組方按1%的比例添加到犬糧中，飼喂給斷奶期幼犬，結果中草藥組明顯增加犬血中白細胞、淋巴細胞、紅細胞、蛋白質和血紅蛋白含量(P

　　二、現存的問題

　　中草藥藥物成分復雜．缺乏科學檢測手段。中草藥添加劑的生產工藝落后，技術不完善。中草藥飼料添加劑一般都將飼料粉碎、攪拌后直接添加于飼料中，生產工藝流程較為簡單，生產過程缺乏科技含量，產品多屬粗制品，缺乏微量化及系統化產品。加之產品中的有效成分或活性物質含量低，造成產品添加量偏高，也影響到飼料的適口性。

　　中草藥添加劑的配方不夠科學。生產企業在進行中草藥添加劑組方時，大都根據中醫資料記載或中草藥的用途和功能，而不是針對不同動物的特性和生長階段的需要，片面追求添加的作用和效果．缺乏科學系統的理論佐證。

　　三、發展方向

　　中草藥的資源雖很豐富，但由于中草藥添加劑的研究仍處于初步階段，用作飼料添加劑的中單藥數量尚不多，許多種類還有待開發。同時由于單一中草藥作用十分有限，可根據中獸醫學理論，充分利用各種中草藥的協同作用，發揮其綜合效應，開發復合型中草藥添加劑，許多實驗表明，多種中草藥的飼喂效果要明顯優于單味中草藥。

　　現在報道的飼料添加劑多數含有好幾種中草藥，中草藥單味藥材的成分和功效本來就很復雜，由多昧藥材結合的復方就更加復雜了。同時，在配方過程中還要注意配伍禁忌，有時也要參照現代藥理學、毒理學、藥劑學等方面的知識，這些更增加了開發藥物配方的難度。

　　現在中草藥飼料添加劑的研究主要集中在臨床應用及部分有效成分的研究上。許多中藥和復方中藥飼料添加劑的有效成分及其含量、結構、提取、藥代動力學、有效成分間的相互關系、毒理學、藥理學等方面，有待于深入研究，今后的研究重點應以方劑為主，矗立科學合理的病證模型，實驗方法、測試標準等，提高血清藥理學、復方藥代動力學以及血清藥物化學、中藥復方化學的研究。開展中藥分子藥理學、量子藥理學、受體藥理學以及離子通道、酶、基因等方面的藥田學研究。從多方面、多層次深入地闡明中草藥飼料添加劑的藥效及作用機理。

　　加強現代高新技術在中草藥飼料添加劑上的研究和生產中的應用，一定會加快實現中草藥飼料添加劑的現代化。這些新技術包括有超微粉碎技術在中藥粉碎中的應用；超臨界CO，流體萃取法，超濾法、大孔樹脂吸附法等在中藥提取工藝中的應用；色譜技術、指紋圖譜研究等在原料藥品質鑒定和中草藥飼料添加劑成品質量控制中的應用；分子生物學技術，如DNA遺傳標記技術、限制性內切酶酵切片段長度多肽性，DNA隨機擴增多肽性、PCR技術等在中藥鑒定，藥理研究方面的應用；信息技術在中草藥飼料添加劑開發中的血用等。

　　標準化是實現中草藥飼料添加劑現代化的前提和重要保證。中草藥的質量受藥材的種植、栽培技術、地域性、采收季節、藥剛部位、炮制工藝、生產工藝、加工設備、藥材貯藏等多方面的影響，設有嚴格的質量控制標準及生產規范來制約，很難保證生產出高質量的產品。因此，研制、生產和質量監督部門應根據中草藥飼料添加劑的特點，在實施CAP、CLP、GCP、CMP等標準的基礎上，依靠現代先進科學拄術的方法和手段，盡快制訂出完整、全面的質量標準和管理規范，對生產企業實施標準化管理和質量監控，進一步規范產品，提高質量。

　　目前多數中草藥飼料添加劑都是把原料藥粉碎后直接添加于飼料中。添加劑量普遍較大，不僅影響飼料的適口性，甚至稀釋了飼料中的營養物質，而且增加了成本。為了得到更好的效果，應該對復方或單方采取不同的方法分離提純、萃取或精制．獲得其有效分或生物活性物質，就可獲得滿意的效果。

　　高效化就是提高飼料添加劑的功效。多能化就是增加飼料添加刑功效的種類。高效化和多能化依鞍于飼料添加劑相關拄術的進步和提高。因此生產和研究單位需更多地投入和觀注基礎研究，提高現有添加劑的功效，開發新品種。

　　要柑據原料藥和應用選擇合理的劑型。如塊根塊莖類中藥，除含有特定的有效成分外，尚含有豐富的糖分、蛋白質、礦物質、維生素等畜禽所需要的營養物質，對這類中藥以原方散劑制成飼料預混劑，既可利用其特定效應．又能替代部分基礎日糧，為充分利用中藥資源開辟新路。

　　目前使用的中草藥飼料添加劑多集中在防病保健、增重、增蛋方面，在改善畜產品質量(如增加蛋黃的色澤、提高豬肉的瘦肉率以及其他畜產品的風味)、改善飼料品質等方面，以及用于特種動物、觀賞和伴侶動物等的中藥飼料添加劑還較少。今后，根據動物的生理特點和需要，研制具布不同功能特點的飼料添加劑，井逐步形成系列產品。

　　隨著中藥和中華藥飼料添加劑的深入研究和應用，需要越來越多的中藥原料，只靠天然采集的中藥很難滿足需要，應采取多種手段提高中藥來源，保障中草藥飼料添加劑的可持續發展。具體措施．一是在適宜的地區建立生產草地，進行人工種養來擴大產量；二是開發新資源，積極利用低等植物、海洋植物資源。

阿爾卡特

謝謝了,我一直對中藥養殖很敢興趣
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