養殖戶不能過分高估后市豬價的上漲空間

畜牧編輯

　　
　　近期，全國范圍豬價連續反彈，月漲幅達到了4.9%，季度漲幅達到31%。表面來看，豬價上漲緣于技術面的觸底反彈：2～4月豬價連續暴跌，一度累計超過了40%；養殖戶緊急殺母豬拋售，市場供應減少，終于初見成效，4月底開始豬價快速大幅反彈。但實際上，5月中旬，豬價就已經完成了筑底反彈，之后的漲幅則完全是養殖戶“壓欄”所促進的，即故意推后生豬的出欄與出售時間，本來該180天養成的一頭豬，卻讓其在養豬戶處多“吃喝”20天。
　　在全國豬價連續上漲的情況下，養殖戶看好8月之后的生豬市場。業內一位從事多年生豬養殖的老板算了一筆賬：“餐飲業持續不景氣已經超過了1年，理論上來說，下半年節假日多，需求應出現補充性反彈，而今賣豬價只有每斤6元多，延遲兩三周賣，可能就會多賣個15%～20%的價格；一頭豬200斤，就能多賣200元錢，扣掉多養3周的飼料錢(最多60元)，我還能多賺140元。”
　　此外，雖然7月是淡季，市場需求本來較其他月份更小；但由于高溫炎熱，豬也不長肉，部分地區的生豬還出現了體重下降的問題，導致市場總體供應趨小。
　　那么，養殖戶的想法是否切合實際呢？業內人士多有擔憂。市場規律與養殖戶心理具有復雜而微妙的博弈，養殖戶“補欄”數量越來越大，帶給了中線豬價較大的壓力。餐飲業不景氣的現狀有可能延續，不太可能隨著需求旺季的到來而出現較大的改觀，養殖戶不能過分高估后市豬價的上漲空間。來源：河南日報-農村版