突然想到一個重要問題，請大家不吝賜教！

ufo13ufo

請介紹一下各位的化驗室所用的樣本粉碎機是什么樣的，價格多少，什么地方買的，有什么利弊？
我們有三臺粉碎機，一臺FOSS的磨粉機，配件貴，有1%水分損失，不方便，不好用。
一臺高速粉碎機，400元，粉塵大，化驗員不想用。
一臺比我還老，不說也罷。

tjwhy

買的粉碎機最好帶篩網的,這樣粒度可調,不至于導致測定不準確。轉速10000轉左右就可以了。還要有降粉塵的功能。
粉碎機確實重要的不行，剛開始粉碎樣品用1.0mm篩網的，連著測兩周，粗蛋白都高1%-1.5%，檢查哪都沒問題，最后把篩網換成1.5的，問題就解決了。

知識就是力量

有收獲!篩片與蛋白有關,謝了

阿良

按方法規定，樣品處理過40目篩，如轉速高，水分降低有可能，和蛋白有關沒注意，1.5的篩網樣品能過40目嗎，請指教

xiaoanzi

用杯式的帶旋子的很好用,但粉碎力度要評化驗員的經驗來判斷粒度了>

tjwhy

發表: 2006-09-02 14:52:24 第4樓 按方法規定，樣品處理過40目篩，如轉速高，水分降低有可能，和蛋白有關沒注意，1.5的篩網樣品能過40目嗎，請指教

我看了下,按國標對粗蛋白測定的要求是粉碎機篩網0.45mm(40目)，不知道這樣粉碎后的粒度是多少的？我想，應該根據自己的情況來使用篩網。我們的粉碎機篩網是1.5mm的，但出料的面積只有1cm*2cm，這樣小的面積，10000轉的轉速，還用0.45mm的篩網，先不說測定結果怎樣，可能每天的最頭疼的就是堵粉碎機的問題了。對不起，可能我沒說清楚，我的1.5mm不是標準，只是想和大家分享下粗蛋白的測定和篩網之間是有關系的。

另外，我們實驗室過一段時間會和其他實驗室比較下同一樣品的測定結果。

ufo13ufo

我們這有幾個豆粕廠，我們廠都用過他們的豆粕，在蛋白，蛋白溶解度上都有過分歧，大家都用的是國標檢測方法，操作大家也都認同，但在樣本的粉碎細度上分歧教大。

羊脂玉

實際應用中，40目的篩網是有點小。粉碎可以考慮：統一篩網規格、粉碎時間，粉碎后機內樣品（篩上篩下縫隙中內壁上）集中到樣品袋中，混勻后檢測。-----作對比試驗，操作方法及條件要一致，才有可比性。

wwjjww2008

建議不同的原料或樣品用不同的粉碎機型(杯型10000轉)或植物粉碎機),否則肯定有不想出現的結果,

粗蛋白

以前我們一直用杯型不銹鋼的粉碎機,粉碎效果很好且不易殘留  ;    如今里面那根刀片磨損太大不能將樣品粉碎細(已用10多年),  想另外購買但還一直沒找到合適的廠家.  如果有朋友知道哪里有賣請告知一下. 現在我們暫時用小型樣品粉碎機(電動機型式的)在粉碎, 樣品殘留大不易清掃,  且棉粕粉碎更困難!