教槽料請勿“加油”！

tufudada · 發(fā)表于 2015-5-15 21:07:59

1、我們?yōu)槭裁戳?xí)慣在教槽料里面加油
在教槽料里面我們習(xí)慣加油，因為我們普遍認為加油可以提高飼料適口性、降低粉塵、降低料比等等。但是，最早在教槽料里面加油是因為高比例的乳制品導(dǎo)致不好制粒，所以得加油，可是我們現(xiàn)在的教槽料制粒嗎？還有一種誤區(qū)就是，在大一點的豬飼料加油可以改善生長性能，所以在教槽料里面我們也覺得是這樣；最后一種誤區(qū)是，母乳里面脂肪含量高，教槽料模仿母乳，所以要加油。
2、教槽料里面不應(yīng)該加加油的理論依據(jù)

伴隨著斷奶應(yīng)激，仔豬的胰腺和空腸脂肪酶活性會顯著的降低，也伴隨著腸絨毛的萎縮。而我們的教槽料一般在斷奶后還要飼喂一段時間，所以這時候在飼料中添加脂肪不但不能改善仔豬的能量利用狀況，還會造成消化不良，重則拉稀。

3、看完理論看數(shù)據(jù)

由表1可知，加油后，ADG、ADFI都在下降。數(shù)據(jù)來源為德發(fā)院士1990年在堪薩斯州立大學(xué)做的試驗哦。混合油組，混合比例均為1:1。各組之間沒有進行能量平衡，只是簡單的在對照日糧基礎(chǔ)上加10%的油。更高的能量和配方成本并沒有帶來更好的生長表現(xiàn)。

表1 21-35日齡飼料中添加10%脂肪對斷奶仔豬生長性能的影響

項目	對照	豆油	椰子油	豆油+椰子油	精煉白脂	精煉白脂+椰子油
ADG，g	281	263	254	272	277	249
ADFI,g	322	286	281	295	304	281
F/G	1.15	1.11	1.13	1.08	1.11	1.14

4、什么時候該加油，加什么油好

斷奶后2-5周之間，加油可以改善生長性能。而豆油+椰子油最好。此時的豬腸道發(fā)育好了，可以消化吸收脂肪了。詳見下表2。

表2 35-56日齡飼料中添加5%脂肪對仔豬生長性能的影響

項目	對照	豆油	椰子油	豆油+椰子油	精煉白脂	精煉白脂+椰子油
ADG，g	450	490	481	522	490	499
ADFI,g	745	749	717	767	754	722
F/G	1.68	1.52	1.50	1.47	1.55	1.46

山中的漫游者 · 發(fā)表于 2015-5-16 09:08:51

我覺得該加，不過可以嘗試同時使用膽汁酸鹽，以前用過6%添加油脂，也很好的。

tufudada · 發(fā)表于 2015-5-16 12:35:06

山中的漫游者發(fā)表于 2015-5-16 09:08
我覺得該加，不過可以嘗試同時使用膽汁酸鹽，以前用過6%添加油脂，也很好的。

博士的觀點有道理，這本來是可以探討的問題；脂肪來源、營養(yǎng)元素和能量的比值、飼料形態(tài)、脂肪是否乳化等都可以影響仔豬對脂肪的利用。

山中的漫游者 · 發(fā)表于 2015-5-22 10:20:58

引用《斷奶仔豬》J.R.Pluske編著第211頁：
斷奶后小腸絨毛在解剖學(xué)上的變化可能是不能很好利用某些原料的重要原因，比如，小腸絨毛解剖學(xué)上的變化可能導(dǎo)致脂肪酸結(jié)合蛋白的分泌減少這與在斷奶后10-14天時仔豬對脂肪的利用效果差有很大的聯(lián)系（Reinhart等，1990）。

用這個前任觀察到的現(xiàn)象和分析，參與這個話題討論，前幾天微信里面這個話題爭論激烈。