南方豬市已經破8 6月豬市分析

畜牧編輯

　　豬市行情顯現出大步向上的姿態。6月整體豬價將會如何走向?傳統消費淡季下，豬價能否表現出不一樣的走勢呢?

　　6月豬市喜迎上漲 南方豬價已經破8

　　近期的豬市讓堅持下來的養殖戶得到了些許回報。隨著氣溫逐漸升高，再加上母豬存欄量減少，豬價一直呈現攀升姿態。雖然還未到旺季，但由于此前供應緊缺影響，豬價從春節以后就開始持續拉升。

　　5月豬價漲勢略有減緩，據統計，5月1日豬價報6.75元/斤，5月31日豬價報7.3 元/斤，一個月內上漲0.55元/斤。如果按此漲 勢，6月底全國豬價平均有望達7.9元/斤。由于南北豬價差距影響，月內南方豬價將比均價高出0.5元左右，即可能達到8.4元/斤。

　　但是觀察2013、2014年6月的豬價走勢情況來看，6月行情均表現出平穩和震蕩下行的走勢，但總體振幅不大。由此推導，2015年6月的行情會有較大概率先漲后跌、漲跌互現的局面，并且在7月初真正展開大幅上漲攻勢。

　　母豬、生豬產能降至最低谷，豬價頂點8月再現?

　　目前，從全國范圍來看，生豬存欄量處于歷史低位。監測數據顯示，4月份生豬存欄與去年同期相比減少9.4%，與3月份環比減少0.02%;能繁母豬存欄減少14.9%，與3月份環比減少1.7%。

　　觀察過去一年生豬存欄數據判斷，5月的生豬存欄量仍將比去年同期減少14%左右，生豬存欄量將比去年同期減少9%左右，但環比4月份看，存欄量將變化不大。

　　6月母豬產能將降至谷底，受此影響的生豬出欄量減少還將維持數月。而7月份之后將迎來豬肉消費需求上漲期，豬價隨勢而上值得期待。

　　但需要注意到，2013、2014年的豬價頂峰均出現在8月前后，隨后豬價便進入持續下滑通道。今年的情況如何，還需觀察，與之對應的補欄時期在4月前后，當時仔豬行情火爆。但2015年與之不同的是存欄量持續減少，或許情況會有所突破。

　　生豬調運風險增加 南方豬價上行壓力大

　　5月下旬，華南華中受暴雨天氣影響，本地豬出欄受阻，但各生豬交易市場入場量明顯增多，主要原因南北差價大，北方豬調運入廣東，湖南、江西豬到場過磅7.85元/斤，河南豬到場過磅7.8元/斤。

　　此外，受高溫天氣影響，蔬果需求大增，豬肉終端需求清淡，屠宰企業屠宰量有所減少，屠宰商壓價收購，造成生豬市場行情不穩定，豬價未能保持高漲速。

　　進入6月，需求方面較上月有較明顯的下滑，高溫天氣更加明顯，豬肉終端將更加清淡。高溫天氣讓長途生豬調運風險增加，河南、湖北豬入粵量或會減少，但湖南、江西、廣西周邊省份豬只并不受阻。

　　當前主要區域外三元生豬出欄價格：東北6.8-7.0元/斤，江蘇7.3-7.5元/斤，湖北7.3-7.5元/斤，河南7.1-7.3元/斤，四川7.4-7.6元/斤，廣東7.6-7.8元/斤。

　　廣東溫氏豬價保持穩定，出欄價7.6元/斤;四會豬價7.6-7.8元/斤;化州豬價7.6-7.70元/斤;江門豬價7.70-7.90元/斤;韶關豬價7.60-7.70元/斤;總體出欄價保持穩定。

　　六月開始，氣溫將逐漸升高，肉豬生長速度會有所減緩，生豬長途調運的風險會有加大。高溫天氣豬群容易患皮膚性疾病，建議養殖戶做好防暑降溫工作，適時出欄。來源：養豬巴巴網