短期內(nèi)生豬出欄量難以恢復(fù)，下半年豬價(jià)或仍將上漲

8V企劃

　　今年以來(lái)，國(guó)內(nèi)生豬價(jià)格出現(xiàn)“飛漲”態(tài)勢(shì)，豬價(jià)高企導(dǎo)致養(yǎng)豬場(chǎng)補(bǔ)欄積極性大增，也引發(fā)了省有關(guān)部門(mén)的憂(yōu)慮。生豬從出生到出欄的養(yǎng)殖周期一般為6至7個(gè)月，從歷年的情況來(lái)看，如果能繁母豬的存欄量過(guò)大，當(dāng)生豬收購(gòu)價(jià)高漲時(shí)，都會(huì)有大量的熱錢(qián)和大型企業(yè)進(jìn)軍生豬養(yǎng)殖業(yè)，這必將又造成新一輪的供過(guò)于求，使生豬收購(gòu)價(jià)下跌。

　　豬價(jià)上漲或維持到明年

　　國(guó)家統(tǒng)計(jì)局昨日發(fā)布的2015年7月份CPI和PPI數(shù)據(jù)顯示，C PI環(huán)比上漲0 .3%，同比上漲1.6%;PPI環(huán)比下降0 .7%，同比下降5.4%。

　　而投資者對(duì)于豬肉價(jià)格給予了更多關(guān)注。國(guó)家統(tǒng)計(jì)局城市司高級(jí)統(tǒng)計(jì)師余秋梅解讀稱(chēng)，豬肉和旅游價(jià)格上漲是CPI環(huán)比上漲的主要原因。前期豬肉價(jià)格較低，養(yǎng)殖戶(hù)積極性不高，生豬存欄量減少，豬肉供應(yīng)緊張，價(jià)格連續(xù)第三個(gè)月恢復(fù)性上漲，7月份環(huán)比上漲9 .9%，影響CPI環(huán)比上漲約0.30個(gè)百分點(diǎn)。

　　據(jù)商務(wù)部監(jiān)測(cè)，上半年生豬平均出欄價(jià)格為每公斤13 .36元，同比上漲了3.3%。到了6月底，全國(guó)300家大型養(yǎng)殖企業(yè)生豬平均出欄價(jià)格為每公斤15.29元，比3月份價(jià)格最低點(diǎn)上漲了24.9%。

　　自今年3月份起，目前已進(jìn)入新一輪“豬周期”，未來(lái)豬肉價(jià)格還會(huì)持續(xù)上漲一段時(shí)間。2015年豬周期終于來(lái)了，市場(chǎng)關(guān)注度之高仿佛回到了2011年。

　　價(jià)格漲跌起落，主要受供求關(guān)系所影響。不少分析師稱(chēng)，漲價(jià)因?yàn)樨i肉供給減少了。“豬周期”的循環(huán)軌跡一般是：肉價(jià)上漲———存欄量大增———生豬供應(yīng)增加———肉價(jià)下跌———大量淘汰母豬———生豬供應(yīng)減少——— 肉價(jià)上漲。

　　“業(yè)內(nèi)專(zhuān)家分析認(rèn)為，下半年豬肉價(jià)格有持續(xù)上漲趨勢(shì)，供需矛盾的進(jìn)一步擴(kuò)大會(huì)刺激豬肉價(jià)格上漲。”一業(yè)內(nèi)人士也認(rèn)為，受前兩年豬肉低迷行情影響，生豬存欄量大減，以致出現(xiàn)全國(guó)性的豬肉價(jià)格上漲。由于短期內(nèi)生豬出欄量難以恢復(fù)，所以下半年豬肉價(jià)格仍有可能上漲。

　　對(duì)于豬肉和生豬價(jià)格上漲一定不要采取任何行政手段抑制和打壓。相對(duì)多年的價(jià)格低迷，生豬和豬肉價(jià)格雖然已經(jīng)上漲幾個(gè)月，但仍然處在恢復(fù)性修復(fù)階段。一些養(yǎng)殖戶(hù)和養(yǎng)殖場(chǎng)僅僅是略有盈利而已，一定要保護(hù)好養(yǎng)殖戶(hù)和養(yǎng)殖場(chǎng)的利益。