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[養豬技術] 別再算糊涂賬!決定豬場總成本的不是飼料,而是……

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發表于 2016-8-1 08:55:43 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
  集約化豬場總成本的高低在品種及種豬管理上,決不在飼料上;生長豬長得快與慢在產房及保育上,決不在生長豬上!從字面上講,這句話不合理,因為人們都知道飼料成本占養豬成本最大的比例,大約70%-80%,那怎么說豬場飼養成本不在飼料上?生長豬是豬一生中生長最快的時期,又怎會長得快與慢不在生長豬上?

  理論畢竟是理論,理論與實踐結合起來才是真正的科學,也才能變為第一生產力;豬場飼養成本的高低在品種及種豬管理上,決不在飼料上;生長豬長得快與慢在產房及保育豬上,決不在生長豬上。“是我們生產實踐的體會,細想也是有道理的。

  一、豬場成本有許多組成單位,飼料成本、治療成本、人工成本、管理費用、制造費用等,通俗講是飼料、藥品、工資、水電煤費、日常用品、辦公費等。每一項成本之間是有關系的,溫度合適飼料成本會降低,豬群健康飼料用量降低,死豬少了飼料成本會降低,而母豬年提供出欄豬數多少更是影響飼料成本的重要原因。

  一般來說,各生產場家的飼料質量差別并不是很大,它對豬場的影響只是盈多盈少或虧多虧少的問題,不會是決定贏虧的決定因素;而種豬管理不善則會讓一個豬場嚴重虧損甚至倒閉。

  現在養豬生產差別最大的是一頭母豬年提供出欄豬數的多少,先進水平是二十五頭左右,我國平均水平是十四頭多,個別豬場連十頭也達不到。出欄豬少多是因為種豬管理理不善,沒有產出足夠多的活仔豬。

  后備豬管理不好,會使后備母豬的利用率低于70%,大批淘汰。

  哺乳母豬管理不好,會使母豬斷奶后長時間不發情,母豬年產胎次低于兩胎。

  空環及配后階段管理不好,配種產仔率可能低于70%,胎產全仔低于十頭。

  疫苗防疫不到位,會使出生的仔豬有20%以上是木乃伊、死胎、弱仔。

  哺乳母豬管理不好,哺乳仔豬會因母豬奶水不足或質量差無法成活,無法提供斷奶仔豬。

  公豬管理不好,配種效果無法把握,同樣是產仔數減少。

  上面的一切都會造成母豬年出欄豬的減少。母豬年消耗飼料是固定的,提供越多出欄豬,分攤的母豬料越少,如母豬年用料為1100公斤,提供二十頭,每頭分攤 55公斤;如出欄18頭,每頭分攤h1公斤;每減少一頭,多用飼料3公斤,成本增加6元。一個萬頭豬場成本增加6萬元,而這只是飼料的成本。而母豬管理不善造成的弱仔、病仔、僵豬等,還會帶來飼養工作量加大,增加人工成本,治療費用增加,飼料利用率降低,管理費用增加等,這些成本的增加是無形的。

  如果一個母豬年提供出欄豬十八頭以上,沒有不賺錢的;而只提供十二頭以下出欄豬的豬場是不可能賺錢的。種豬管理的重要性可想而知,所以我們說:“豬場飼養成本的高低在品種及種豬管理上,決不在飼料上。”

  二、“生長豬長得快與慢在保育豬上,決不在生長豬上”,是因為生長豬生長速度的快慢也有多種原因,飼料有影響,溫度有影響,疾病也有影響,但如果一頭豬因患病而導致呼吸系統損傷或消化系統損傷,那危害是長遠的,那將造成長時間的生長緩慢,而這個根源將要追溯至保育階段的飼養管理。

  保育豬是由乳豬到生長豬的過渡期,期間變動因素多,仔豬生理結構變化大,飼料由液態的母乳變為固體飼料,環境由優越的網上有保溫系統變為地面飼養,營養落差大,環境變化大,抗病力由母源抗體變為疫苗免疫或自身抗病體系的建立,所有的一切都可能導致仔豬的不適應,這些不適應有可能造成發病,而如發病引起體內器官的損傷,危害將延及到生長期。

  如果保育豬養好了,達到理想的”6526“,即65日齡時達體重26公斤,一個沒病的豬群會不受限制地盡大限度地生長。當然,還需要營養全面的飼料,適宜的環境,到位的管理,可靠的保健。

  在保育階段疾病不斷的豬群,不可能在生長階段有高的生長速度;為達到理想的生長期日增重,請關照好保育豬,讓豬得到真正的”保育“。

  同時記住一句話:“如果種豬和保育豬養好了,你想不賺錢都難。”

  重視種豬管理,重視保育豬的管理,你得到的回報要遠遠超出付出。

  給大家提四個建議:多生、少死、快長、嚴控

  多生是什么概念呢?我們曾經算過一個賬,如果每頭母豬每年多產一頭活仔豬,那么每頭出欄豬的成本就能降低18元。這就是降低成本,也就是考慮在提高母豬的生產效率上下功夫。

  少死,打個比方來說,一個萬頭豬場,如果成活率能夠提高百分之一,每年就能少虧損或多盈利58萬元。

  快張就是縮短出欄生豬的生長天數,如果肉料比可以提高0.1,那么每頭豬的出欄成本就能降低30元。

  嚴控,嚴控不是控疾病,而是控費用,這是針對規模企業而言。三大費用即管理費用、銷售費用、財務費用對利潤有很大的影響,要一一加以控制,從而達到控制成本及費用,提高經濟效益的目的。

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