【技術(shù)】哺乳母豬飼糧中色氨酸最佳添加量

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1 前言

NRC（2012）對(duì)初產(chǎn)和經(jīng)產(chǎn)母豬標(biāo)準(zhǔn)回腸可消化（SID）Trp和賴氨酸（Lys）的比值分別為0.14~0.17和0.13-0.16。然而，近期研究發(fā)現(xiàn)飼糧表觀回腸可消化（AID）Lys水平為0.85%時(shí)，哺乳母豬獲得最佳性能的AIDTrp為0.19%（相應(yīng)AID Trp：Lys為0.22）。近十年來(lái)母豬繁殖性能得到很大提高，所以本文擬通過(guò)Trp梯度試驗(yàn)研究了哺乳母豬Trp的最佳需要量。

2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)共選取了30頭初產(chǎn)母豬和195頭經(jīng)產(chǎn)母豬，試驗(yàn)飼糧從妊娠第109天開(kāi)始飼喂。飼糧營(yíng)養(yǎng)水平為：SID Lys水平為0.87%，5個(gè)梯度飼糧SID Trp：Lys分別為0.18，0.22，0.26，0.30和0.33（見(jiàn)表1）。母豬分娩后，哺乳仔豬數(shù)調(diào)整到10~12頭，哺乳時(shí)間為19天。

表1 泌乳母豬日糧組成和成分（g/kg 飼喂基礎(chǔ)）

3 試驗(yàn)結(jié)果

1. 色氨酸添加量對(duì)初產(chǎn)母豬的影響

隨著飼糧色氨酸水平的提高，初產(chǎn)母豬的采食量呈二次變化趨勢(shì)（P<0.10），飼糧色氨酸水平為0.19%（SID Trp:Lys= 0.22）時(shí)，初產(chǎn)母豬采食量最大（圖1）。

圖1

    初產(chǎn)母豬哺乳期失重呈二次變化（P<0.05），當(dāng)飼糧SID Trp為0.23%（SID Trp:Lys =0.26）時(shí)，失重最小（圖2）；同樣，背膘損失呈二次變化趨勢(shì)（P<0.10)，飼糧SID Trp為0.26%（SID Trp:Lys=0.30)時(shí)，背膘損失最小（圖3）。

圖2

圖3

    以初產(chǎn)母豬采食量，哺乳期失重和背膘損失為考察指標(biāo)時(shí)，折現(xiàn)模型分析得出初產(chǎn)色氨酸最佳添加量為SID Trp 0.19, 0.22和0.22 %（相應(yīng)SID Trp: Lys 為0.22, 0.25和0.25）。
2. 色氨酸添加量對(duì)經(jīng)產(chǎn)母豬的影響

隨著飼糧色氨酸水平的提高，仔豬死亡率線性下降（P< 0.05），其中飼糧SID Trp水平為0.23%（SID Trp:Lys=0.26）時(shí)死亡率最低（圖4）。

圖4

    母豬下一胎死胎數(shù)線性減少(P = 0.035)，其中，糧SID Trp水平為0.26%（SID Trp:Lys=0.30）時(shí)，下一胎死胎數(shù)最低（圖5）。

圖5

4 小結(jié)

初產(chǎn)母豬最佳的飼糧SIDTrp為0.19～0.22%（SID Trp:Lys=0.22～0.25）。經(jīng)產(chǎn)母豬最佳飼糧的飼糧SIDTrp為0.23%（SID Trp:Lys=0.26，仔豬斷奶死亡率最低）。綜上，哺乳母豬最佳SID Trp:Lys范圍為0.22～0.26。

本文節(jié)選自：Z.Y. Fan, X.J. Yang, J.Kim, et al. Effects of dietary tryptophan: lysine ratio on the reproductive performance of primiparous and multiparous lactating sows. Animal Reproduction Science, 2016. Accepted.

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