全球首批含昆蟲油脂的仔豬商業(yè)飼料入市(原創(chuàng))

畜牧編輯

　　2016年，荷蘭的一家飼料公司在全球范圍內(nèi)第一次將使用了昆蟲油脂的飼料產(chǎn)品投入市場(chǎng)。含有昆蟲原料的斷奶仔豬料可以減少細(xì)菌感染，阻止腹瀉，提高采食量，是斷奶仔豬向生長(zhǎng)期平穩(wěn)過(guò)渡的一種關(guān)鍵要素。

　　Coppens動(dòng)物飼料公司和Protix對(duì)彼此合作目前所取得的成果感到驕傲：適用于斷奶仔豬的添加昆蟲油脂的飼料。Protix 是昆蟲油脂、昆蟲蛋白的生產(chǎn)商，為Coppens提供原料。Coppens則在其荷蘭的Helmond飼料加工廠，將昆蟲油脂進(jìn)一步加工成商業(yè)顆粒飼料。

　　回歸‘老’原料

　　從持續(xù)發(fā)展的角度出發(fā)， Coppens公司認(rèn)為經(jīng)濟(jì)的可循環(huán)性和改革創(chuàng)新是非常重要的，他們致力于新型原料的開(kāi)發(fā)，如昆蟲油脂。公司的創(chuàng)新和項(xiàng)目經(jīng)理Ad Kemps指出：“目前食品生產(chǎn)鏈的抗生素限用、環(huán)境問(wèn)題、動(dòng)物福利等問(wèn)題，作為動(dòng)物飼料生產(chǎn)商我們必須在這些問(wèn)題上采取實(shí)際行動(dòng)。鑒于動(dòng)物的營(yíng)養(yǎng)需求，我們發(fā)現(xiàn)農(nóng)場(chǎng)主對(duì)‘回歸自然’的原料非常感興趣，喜歡那種原始的飼料。動(dòng)物需要什么？我們可以利用哪些新原料？我們可以使用哪些新原料來(lái)替代那些持續(xù)性較差的原料？”這是我們Coppens公司目前所關(guān)注的，我們已經(jīng)注意到很多農(nóng)場(chǎng)主認(rèn)為以一種天然、原始的形式給畜禽飼喂昆蟲很合理。

　　昆蟲油脂含高水平的月桂酸

　　Protix創(chuàng)立者Tarique Arsiwalla解釋：“我們?cè)?年前開(kāi)始與Coppen公司的合作，這次我們成功推出了一個(gè)新產(chǎn)品。今年上半年第一批含昆蟲油脂的仔豬飼料離開(kāi)Coppens飼料加工廠，約15個(gè)荷蘭養(yǎng)豬場(chǎng)接受了這個(gè)產(chǎn)品。昆蟲油脂來(lái)源于黑水虻的幼蟲，Protix自2009年來(lái)就開(kāi)始了對(duì)這些昆蟲的育種、養(yǎng)殖、加工研究。”與其它農(nóng)場(chǎng)昆蟲種類相比，黑水虻可能是最難育種的，但是它們可高效地將有機(jī)物轉(zhuǎn)化為高價(jià)值的蛋白質(zhì)和油脂。昆蟲油脂含高水平的月桂酸，這種脂肪酸具備抗菌性，可有效控制革蘭氏陰性菌（如鏈球菌和梭狀芽孢桿菌）。另外，月桂酸有快、慢兩種釋放特性，表明其在整個(gè)腸道內(nèi)均可釋放。

　　仔豬試驗(yàn)表明更高的采食量

　　在投入市場(chǎng)前，Coppens自己做了多個(gè)試驗(yàn)來(lái)評(píng)估這種含有昆蟲油脂仔豬料的效果。雖然農(nóng)場(chǎng)主們?cè)谥饔^上很歡迎這種可持續(xù)的仔豬飼料，最如果想讓他們購(gòu)買就必須用過(guò)硬的生產(chǎn)、健康數(shù)據(jù)來(lái)征服他們。Coppens的豬營(yíng)養(yǎng)學(xué)家Joris van Iersel參與了這些試驗(yàn)，他指出：“第一個(gè)試驗(yàn)結(jié)果（在一個(gè)客戶的農(nóng)場(chǎng)）表明，與對(duì)照組相比，使用昆蟲油脂的日糧使仔豬采食量提高了12%。試驗(yàn)期為斷奶（21日齡）至斷奶后14天。高的采食量使仔豬的胃充盈，提高了腸道健康和降低了腹瀉率。雖然兩組仔豬生長(zhǎng)速度相似，但此階段高的采食量才是最重要的。另外，由于斷奶是一個(gè)敏感時(shí)期，應(yīng)避免仔豬采食量波動(dòng)較大，應(yīng)給仔豬飼喂一些易消化的原料。” Coppens仔豬研究中心的近期另一個(gè)試驗(yàn)，昆蟲油脂仔豬料的飼喂期更長(zhǎng)，延長(zhǎng)至斷奶（28日齡斷奶）至斷奶后42天，昆蟲油脂組仔豬采食量提高了5%。

　　相關(guān)評(píng)論：

　　A. Aydin ：生產(chǎn)同椰子中相同水平的月桂酸需要多少幼蟲？種植椰子樹或棕櫚樹不比養(yǎng)殖黑

　　水虻對(duì)環(huán)境更好嗎？如果昆蟲是采用天然的方式獲取，而不是用殺蟲劑，可能更好。

　　peter mckenzie ：很好的想法，荷蘭人真聰明。

　　wen ren ：仔豬養(yǎng)殖的一種很好地嘗試。但是，我很想知道它的價(jià)格。在中國(guó)，黃粉蟲的油脂用作變壓器油，每噸賣50000RMB。

　　hussein sattar da. ：很好的想法，可以用昆蟲油脂來(lái)飼喂羊羔嗎？

　　Csaba Szabó ：昆蟲油脂、昆蟲蛋白粉在歐洲已經(jīng)批準(zhǔn)使用了嗎？

　　作者回復(fù)：

　　昆蟲油脂已經(jīng)可以作為一種正常的飼料原料使用。昆蟲蛋白粉在歐洲目前還沒(méi)有批準(zhǔn)。希望在本年末，歐盟委員會(huì)對(duì)其進(jìn)行重新評(píng)估。明年可能用于魚類的開(kāi)食料中，至于什么時(shí)候可以用于畜禽還不明確。

　　原文出處：http://www.allaboutfeed.net/New- ... nsect-oil-2883165W/

　　戶啟蔚譯
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