飼料蒙脫石添加劑對肉鴨生長的影響

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　　隨著畜牧業規?；?、集約化的發展，一方面集約化的生產方式提高了生產效率和經濟效益，另一方面使得畜禽面臨著越來越多的應激因素，包括環境應激、營養應激、心理應激等諸多因素，導致畜禽應激綜合癥的發生，畜禽表現出采食量下降、生產性能降低、發生代謝性疾病等癥狀。特別是季節交替之際，溫度濕度變化大的時候以及高溫季節動物飼養密度較大時，動物應激問題尤為突出。本試驗在夏季采用較高密度飼養的生產方式，研究以飼料蒙脫石替代抗生素對肉鴨生長性能的影響。

　　1  材料和方法

　　1.1材料

　　飼料蒙脫石由赤峰愛牧化工有限公司提供。

　　1.2試驗動物

　　選用1日齡的體重相近的櫻桃谷鴨6000羽，采用單因素試驗設計，隨機分為兩組，每組設3個重復，每個重復1000羽。設試驗組和對照組，根據生產實際設計配方，基礎配方相同，試驗組添加500ppm的飼料蒙脫石，對照組添加60ppm的喹烯酮。試驗至42日齡結束，試驗期41天。

　　基礎配方及營養指標見表1。

　　1.3飼養管理

　　半開放式鴨舍，試驗鴨采用網上平養，按生產實際保持每平方米約15只肉鴨，采用微流水水槽供水，自由采食，自由飲水，按常規管理進行疫苗注射和沖洗圈舍。采用顆粒飼料。

　　1.4記錄指標

　　增重、日增重、采食量、料肉比、糞便情況、死亡率、鴨只安靜程度

　　1.5 數據統計

　　采用SPSS軟件對數據進行方差分析。

　　注：括號內為實測值。

　　2.試驗結果及討論

　　全期肉鴨生長正常，抗生素對照組出現0.8%的死淘率，飼料蒙脫石試驗組未出現死亡；兩組鴨只糞都屬于正常，試驗組較對照組糞便干燥、疏松；試驗組在試驗階段明顯較對照組安靜，特別是試驗最后一周因肉鴨生長相對密度較大時更為明顯。

　　大鴨階段鴨只生長性能的試驗結果見表2

　　表2  試驗結果

　　從表2可見，試驗組（加入500ppm飼料蒙脫石）鴨只的增重和料比均優于對照組，其中試驗組平均日增重較對照組提高3.8%，差異顯著（P<0.05）；試驗組料肉比較對照組降低了1.5%。

　　試驗結果表明，加入飼料蒙脫石不影響飼料適口性，鴨無任何不良反應，從試驗結果看采食量還有所提高，日增重有很大提高，飼料轉化效率也有改善。

　　因試驗在6月春秋交替，加之飼養密度較大，對照組鴨只表現出一定的煩躁不安，試驗組在試驗階段明顯較對照組安靜。表明飼料蒙脫石這種可以減少鴨只的煩躁不安，減少環境造成的應激，從而降低了鴨因外界刺激而造成的能量消耗，從而提高了鴨只生長，提高了飼料利用率。

　　3．小結

　　在肉鴨飼料中添加飼料蒙脫石可減少肉鴨環境應激，提高肉鴨日增重和料肉比。