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[養豬技術] 筆記 | 閆之春:《新形勢下的豬周期》

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發表于 2017-6-21 15:44:40 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式

閆之春:中國養豬的新形勢下,真正的的周期是指從市場/生產的一次盈利指標的高峰到下一次盈利高峰。


(張政 通訊員)6月20日,卡美養豬峰會在蘇州獨墅湖至尊酒店開幕,閆之春 在會上做了《新形勢下的豬周期》的演講報告。


閆之春先生  《新形勢下的豬周期》

一、不一樣的豬周期

1、我們已經享受了很長時間的高豬價,現在已經感覺到進入了跌落階段的周期循環。產品(特別是大宗農產品)從價格高峰>建立后市場預期>開始擴大產能>到實現增量銷售>再過量致價格下降,生豬通常最少6-24個月。

2、“豬周期”需要界定,真正的周期更多是指從市場/生產的一次盈利指標的高峰到下一次盈利高峰。出欄頭數峰值、市場價格峰值只是部分。更關注的是(收入-成本)

3、多數市場任然是 供--求關系決定價格,進而影響生產者的盈利率。高漲的盈利率(售價-成本)自然的引導擴張,導致供應增加?!荚跊]有其他突發因素的情況況下(疾病),在沒有市場之外的外力政府調控、對外捐贈、儲備?!?br />
4、不同豬產品價格在中國市場中的周期性并不完全吻合。活大豬價格而不是豬肉價格,仍將是最強的市場周期指標,除非飼料原料價格、主要進口國進口量等等,出現更劇烈的變化。盈利率的周期性更好反映豬的周期,在中國似乎更多的是反向關聯(養豬賺錢,屠宰不賺錢)

美國的經驗:豬周期的其他影響因素。豬糧比價仍然是最重要的對比指標,反映擴張決策。





二、在產業鏈上生存

1、我們還需要多長時間達到10大養豬公司可以生產我國不低于25%的出欄?

2、在整體豬肉價值鏈上,更好地定位自己的業務,通過專業化或一體化,獲取更多的價值。更加努力的站在技術前沿上,獲得更好的效率和效益。

3、現在進入養豬業不再單單是養豬問題。我們企業要從是的業務在豬肉生產和價值鏈中環街的戰略問題:我們要專業化的。更好的做哪些業務?哪些要外包?要合作?靠什么盈得額外的價值?

4、豬肉產業鏈資產所有制的多元化。現代養豬企業,雖然豬場里的豬的物權通常是公司所有,但是有形的生產工具(即固定、非固定資產)與各種服務供應商經常是分開的。服務供應商在中國尚處于初級階段。

5、我國的活大豬市場定價機制,仍是現貨市場、眼觀評分為主的定價機制,交易仍然是通過豬販子/中間商為主的渠道交易。遠期合同極為少見,尚無期貨市場?,F貨市場不缺乏價格發現機制,豬販子使養豬者更加便利;然而負面影響是長期的,價格波動頻繁且劇烈,優質豬沒有獲得優價,沒有逐裙/逐頭優質優價。

6、產業鏈上下游的戰略聯盟協議:飼料原料遠期合同;飼料代工協議;豬苗代養協議;大豬銷售協議;產業鏈上下游環節的遠期合同、交互持股。專業的人做專業的事

三、努力站在關鍵技術的最前沿

1、精準養豬:更準確的滿足豬的需求(豬舍、環境、營養)


1、近年來豬的產熱、產濕的實測值已發生了劇烈變化,我們現在還是再用40年前的標準,高產豬群更易受環境影響。

四、整體規劃,做可持續生產者

1、環??沙掷m

2、減少人工

3、減少抗生素的使用

4、動物的福利



  豬周期無非是市場供求關系和價格變化的表現,養豬生產者和未來的豬肉生產者其實真正關注的是盈利率周期,對后市的預期決定了期擴張/減群的決策。不僅僅是豬價,豬糧比價或肉糧比價仍然是反映豬周期的較好指標。任何情況下,努力站領行業技術前沿、采取可持續戰略,都可以為企業贏得競爭優勢。

來源:哼哼會

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