如何從營養的角度提高母豬繁殖力？

畜牧人小李

　　我國母豬生產水平較低，這與我國母豬生產中存在的諸多問題有關，包括飼料營養、飼養管理、配種分娩、疫病防控、環境控制等，是制約我國生豬產業發展的重要瓶頸因素。目前，改善母豬繁殖力的綜合技術措施很多，但營養方案尚少。營養策略適宜，可以大幅提高母豬的繁殖效率，降低生產成本。現筆者從營養角度談談如何提高后備、妊娠、泌乳各階段母豬的繁殖力。

一、后備母豬

　　后備母豬的營養主要用于機體維持和生長發育的需要。適宜的營養技術可促進母豬機體、生殖系統的正常發育，保證體成熟與性成熟的均衡發展，使母豬按期發情配種，并延長繁殖年限。生產和研究表明，后備母豬分階段飼養是目前比較合理的一種營養管理策略。在選育早期，營養方案適宜高營養水平，體重小于90千克、150日齡以內的留種母豬，自由采食，生長速度保持在日增重650～800克/天為宜。能量和粗蛋白水平應滿足使豬達到最大生長速度。鈣、磷需要量應在滿足最大生長速度所需的基礎上提高10%。若要改善后備母豬的發情率、排卵率和機體健康狀況，需要在初情期之前就把飼糧中的維生素E水平提高到50～100毫克/千克。

　　種豬育成期(90千克至配種)的營養策略是控制生長速度，限制能量攝入，減少脂肪組織沉積，而保證肌肉組織繼續沉積，促進性成熟和卵巢發育，增加優勢卵泡的數量，從而有益于繁殖和延長種用年限。此階段應配制專用的后備母豬全價飼料，采用限飼模式，根據品種差異，營養水平應達到中等能量水平和粗蛋白水平在15%～16%之間，并限制飼喂2.0～2.9千克/天。維生素和礦物微量元素需要與經產母豬相同，同時強化維生素A、E和生物素攝取，適當補充青綠纖維飼料。后備母豬營養需要應使其在第二或第三個情期時配種體況達到建議指標：體重在130～140千克之間，背膘厚度為18～20毫米。對于瘦弱的后備母豬，應予淘汰或在育成期內提高飼糧能量和蛋白水平。母豬配種前1～2周應該以“短期優飼”來增加母豬的排卵數。配種前，把采食量提高50%～100%，或者讓其自由采食，盡可能地提高飼糧能量水平。有研究認為，母豬配種后適量降低采食量，高采食量會增加母豬基礎代謝，降低胚胎成活率，從而影響產仔數，因而青年母豬在配種后的1周，以每天飼喂2千克左右的飼料為宜。

二、妊娠母豬

　　妊娠期營養的目的是減少胚胎損失、調整母豬體況和提高初生仔豬的健康狀況。生產上，妊娠母豬的理想飼養目標是：分娩12頭健康仔豬，初生重不低于1.35千克，保證母體背膘厚20～22毫米，以良好體況進入泌乳階段。能量水平和來源對母豬生產性能的影響較大，建議妊娠期飼糧消化能水平為13.0兆焦/千克，粗蛋白含量為13%。關于飼糧纖維，適宜的水平應在6%～8%。研究發現，在等能攝入模型下，添加麥麩和脫脂米糠作為纖維來源，二胎母豬妊娠飼糧中性洗滌纖維水平為15.8%時，母豬繁殖性能可以顯著提高。試驗研究發現，添加精氨酸能顯著提高初產母豬產活仔數，降低死胎和弱仔率，提高初生窩重和胎盤重。此外，在妊娠飼糧中添加L-精氨酸、不飽和脂肪酸、維生素、有機微量元素和飼料添加劑等，可以提高母豬的繁殖性能，并獲得理想的生產成績和效益。

三、泌乳母豬

　　泌乳母豬的營養策略是提供全價營養，提高母豬采食量，保證母豬有足夠的養分來分泌足夠多的乳汁。在制訂泌乳母豬營養方案時，應全面考慮母、仔豬一體化營養需要，不僅要考慮母豬在泌乳過程的代謝和乳汁生產需要，還要根據仔豬的生理特點考慮其生長的因素。為了充分發揮泌乳母豬的生產潛力，可在飼糧中添加纈氨酸，以提高母豬的泌乳性能。泌乳母豬飼糧中纈氨酸∶賴氨酸=1.2∶1時，效益最佳。研究表明，妊娠85天至泌乳結束在母豬飼糧中添加45毫克/千克大豆異黃酮，顯著改善母豬乳腺發育和機體抗氧化能力，提高哺乳仔豬體增重和存活率。功能性添加劑的研究發現，妊娠74天至哺乳期飼糧中添加350毫克/千克β-葡聚糖，能改善母仔豬機體免疫機能，同時妊娠74天至哺乳期飼糧中添加2000毫克/千克β-羥基-β-甲基丁酸，提高母仔豬機體免疫機能和乳汁免疫因子水平。妊娠后期和哺乳期母豬飼糧中添加1.5%檸檬酸顯著提高哺乳飼糧中粗蛋白質、鈣和磷的表觀消化率，提高母豬乳清中免疫球蛋白的含量。初產母豬妊娠90天和泌乳期飼糧中添加植物多糖，顯著提高母豬采食量、機體抗氧化能力和免疫機能，改善乳品質，提高仔豬斷奶窩重和窩增重。

來源：河北農科110網