不同水質(zhì)的水色變化及調(diào)控技術(shù)

金百合生物

水體是水產(chǎn)生物生存和生長(zhǎng)首要的環(huán)境條件，環(huán)境的好壞直接影響到魚(yú)、蝦類的生長(zhǎng)、發(fā)育。金百合生物給大家聊一下不同水質(zhì)的水色變化以及調(diào)控的技術(shù)。

水產(chǎn)養(yǎng)殖中，水質(zhì)的優(yōu)劣是決定養(yǎng)殖效益的關(guān)鍵因素。水質(zhì)的優(yōu)劣是通過(guò)水色表現(xiàn)出來(lái)，而水色又是由浮游生物的種類和數(shù)量、有機(jī)溶解物、懸浮顆粒的多寡等因素反映出來(lái)的。

平時(shí)如能通過(guò)水色對(duì)水質(zhì)進(jìn)行不間斷監(jiān)控其變化情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)采取相應(yīng)措施進(jìn)行處理，就能防止養(yǎng)殖水體環(huán)境的惡化，從而做到使養(yǎng)殖對(duì)象少生病或不生病。

因此，了解與掌握養(yǎng)殖水體的水色變化，并通過(guò)科學(xué)調(diào)控技術(shù)措施來(lái)達(dá)到所要求的水色，是水產(chǎn)養(yǎng)殖中的一項(xiàng)重要技術(shù)措施。

1.判斷優(yōu)質(zhì)水色的技術(shù)要點(diǎn)
在淡水養(yǎng)殖中，優(yōu)質(zhì)的水色大致可分為下列5種：即淡綠色、翠綠色、茶褐色、黃綠色、濃綠色。

1.1 淡綠色、翠綠色水色

1.1.1 淡綠色、翠綠色水色的特點(diǎn)：
淡綠色、翠綠色水色是淡水養(yǎng)殖中的最佳水色，在幼體階段養(yǎng)殖中更為需要。該種水色中富含金藻門(mén)、綠藻門(mén)中的小球藻、柵藻、板星藻等藻類，富含營(yíng)養(yǎng)鹽類及維生素，易于消化吸收；同時(shí)通過(guò)光合作用，可向水中提供溶解氧。

這種水色的水體，透明度大多在20～30cm，水質(zhì)穩(wěn)定，水中有機(jī)、無(wú)機(jī)懸浮物較少，是保證取得良好養(yǎng)殖效益的優(yōu)質(zhì)水色。

1.1.2 淡綠色、翠綠色水色的調(diào)控技術(shù)：
淡綠色、翠綠色水色進(jìn)行調(diào)控時(shí)主要在放養(yǎng)前，塘口先用生石灰消毒，并投放有機(jī)肥，一般每667m2水塘的生石灰用量150kg左右，清塘后投放有機(jī)肥培育水質(zhì)，視塘口底泥肥沃程度，用量在100～150kg/667m2。

養(yǎng)殖過(guò)程中，遇到水色由淡綠、翠綠色變濃變深，可適當(dāng)添注新水稀釋調(diào)節(jié)，以達(dá)到較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)保持這種水色的狀態(tài)。

1.2 茶褐色、黃綠色水色

1.2.1 茶褐色、黃綠色水色的特點(diǎn)：
茶褐色、黃綠色水色中，浮游植物中硅藻門(mén)種類為優(yōu)勢(shì)種群，并有部分綠藻，色素呈褐色或茶褐色，是魚(yú)、蝦、蟹養(yǎng)殖中的最佳水色。其中，藻類易于魚(yú)類消化吸收，營(yíng)養(yǎng)豐富，富含鈣、鎂等無(wú)機(jī)鹽及多種維生素。

水中溶氧豐富，有毒、有害物質(zhì)稀少，宜于魚(yú)類生長(zhǎng)發(fā)育，且病害發(fā)生率低。在苗種養(yǎng)殖階段，該種水色水質(zhì)為最佳水質(zhì)。缺點(diǎn)是持續(xù)時(shí)間較短，易于轉(zhuǎn)換成其他水色。

1.2.2茶褐色、黃綠色水色的調(diào)控技術(shù)：
茶褐色、黃綠色水色進(jìn)行調(diào)控時(shí)要適時(shí)添注新水，在養(yǎng)殖旺期，每2～3d加注新水1次，每次注水量為養(yǎng)殖水體總量的1/10左右。
同時(shí)要適時(shí)追肥，追肥可用腐熟后的有機(jī)肥和含磷、鎂、鈣成分的化肥，如磷酸氫鈣等。由于硅藻需要的營(yíng)養(yǎng)元素得到補(bǔ)充，促進(jìn)了硅藻的生長(zhǎng)發(fā)育，故可使該水色持續(xù)較長(zhǎng)時(shí)間。

1.3 濃綠色水色

1.3.1 濃綠色水色的特點(diǎn)：
濃綠色水色呈深綠色，濃度加大，透明度較低，一般不足15cm，藻類以綠藻門(mén)為主，如螺旋藻、衣藻等。該種水色水質(zhì)較肥，且較穩(wěn)定，可持續(xù)較長(zhǎng)時(shí)間，氣候變化對(duì)其影響不大。養(yǎng)殖盛期多為該種水色。

但在養(yǎng)殖高溫季節(jié)，要注意加注新水調(diào)節(jié)，以防由于殘餌及排泄物增加，致使水質(zhì)進(jìn)一步變濃，水質(zhì)變壞，從而使養(yǎng)殖效果降低，甚至?xí)l(fā)疾病，造成養(yǎng)殖損失。

1.3.2 濃綠色水色的調(diào)控技術(shù)：
濃綠色水色在進(jìn)行調(diào)控時(shí)主要是每日加注新水降低水色濃度，加水量為水體總量的5％～10％。同時(shí)適當(dāng)降低投飼量，如變化時(shí)可撒入沸石粉或生石灰調(diào)整水色，用量為0.1kg/m3。

2.判斷劣質(zhì)水色的技術(shù)要點(diǎn)
2.1 藍(lán)綠色水色

2.1.1 藍(lán)綠色水色的特點(diǎn)：
藍(lán)綠色水色由于藍(lán)藻門(mén)中的藻類大量繁殖（主要是微囊藻所致），水質(zhì)混濁、濃厚，在塘口下風(fēng)處的水中有大量藍(lán)綠色懸浮顆粒，水表層有帶狀、云狀藍(lán)綠色藻群聚集，形成油膜，并有氣泡出現(xiàn)(又稱水華)，而在水體的下層則很清瘦。當(dāng)水溫達(dá)到28℃以上階段后，藻類會(huì)陸續(xù)死亡，產(chǎn)生毒素，敗壞水質(zhì)。

在高溫季節(jié)的7—8月份，養(yǎng)殖密度過(guò)大的水體大多會(huì)產(chǎn)生該種水色。藍(lán)綠色水質(zhì)持續(xù)時(shí)間過(guò)長(zhǎng)、濃度過(guò)大后，會(huì)對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖造成極大危害，易暴發(fā)魚(yú)病，造成魚(yú)成批死亡的現(xiàn)象，給養(yǎng)殖生產(chǎn)帶來(lái)巨大損失。

2.1.2 藍(lán)綠色水色的調(diào)控技術(shù)：
藍(lán)綠色水色的主要調(diào)控方法有排放法：
在養(yǎng)殖水體出水口處上方，開(kāi)口放出表層水，將藍(lán)綠藻排出塘口外，連續(xù)2～3d；或用人工密網(wǎng)在下風(fēng)頭處撈除。

還可使用二氧化氯0.1g/m2，加沸石粉10g/m3，全塘潑撒，連續(xù)1～3d，可有效消除藍(lán)藻，改善水色水質(zhì)狀況。待藍(lán)綠色水色減淡后，施用磷酸氫鈣，重新培育成嫩綠藻水或硅藻水。

2.2 黑褐色水色

2.2.1 黑褐色水色的特點(diǎn)：
黑褐色水色又叫醬油色水，呈黑褐色或深紅褐、深黃褐色。形成該種水色的主要原因是由于養(yǎng)殖中后期，投飼后殘餌、排泄物過(guò)多，有機(jī)物在塘底腐敗分解，形成富營(yíng)養(yǎng)化水質(zhì)，水中懸浮有機(jī)物增多，水質(zhì)老化、惡化，毒物積累增多。

該種水色的水中，鞭毛藻、裸藻為優(yōu)勢(shì)種群，這些藻類可分泌毒素。在毒素作用下，養(yǎng)殖對(duì)象會(huì)暴發(fā)疾病，以至中毒死亡。其中以對(duì)蟹塘、蝦塘的危害最甚。

2.2.2 黑褐色水色的調(diào)控技術(shù)：
如水色變成黑褐色水色時(shí)，要立即減少或停喂飼料，加注新水。開(kāi)動(dòng)增氧機(jī)，增氧曝氣，降低毒素濃度。同時(shí)施用以酵母菌、枯草芽孢桿菌為主要菌類的生物制劑。3～5d即可有效消除該不良水色。

2.3 清澈水色

2.3.1 清澈水色的特點(diǎn)：
清澈水色的水有兩種情況：一是青苔水，即水體底部長(zhǎng)滿青苔，使水體變清變瘦，水中缺乏營(yíng)養(yǎng)鹽類，有益藻類絕生，養(yǎng)殖幼體進(jìn)入青苔很難成活；二是黑清水，水色透明見(jiàn)底，但呈黑青色，并散發(fā)有腥臭味。

水中浮游植物絕跡，有大量大型浮游動(dòng)物出現(xiàn)，養(yǎng)殖上稱“轉(zhuǎn)水”。后一種水為水質(zhì)變壞的壞水，是不宜進(jìn)行養(yǎng)殖的水體。

2.3.2 清澈水色的調(diào)控技術(shù)：
清澈水色進(jìn)行調(diào)控時(shí)，首先要抑制青苔生長(zhǎng)。可用有機(jī)肥掛袋的辦法，將發(fā)酵腐熟的有機(jī)肥（如雞糞）裝袋后，定置懸掛在生長(zhǎng)茂盛的青苔上方，待浮游植物大量繁殖、遮蔽青苔生長(zhǎng)的陽(yáng)光后，青苔自然死去，水色可逐漸變綠。
同時(shí)可潑撒生物制劑調(diào)節(jié)水色，可恢復(fù)到淡綠色好水。

3.小結(jié)
綜上所述，淡水池塘健康養(yǎng)殖技術(shù)，應(yīng)重視養(yǎng)殖生產(chǎn)過(guò)程中的每個(gè)細(xì)節(jié)，降低內(nèi)源性污染帶來(lái)的危害，同時(shí)生產(chǎn)出品質(zhì)好、符合無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)的水產(chǎn)品。

因此，了解與掌握養(yǎng)殖水體的水色變化，并通過(guò)科學(xué)調(diào)控技術(shù)措施來(lái)達(dá)到所要求的水色，配合飼料投喂技術(shù)和綜合養(yǎng)魚(yú)技術(shù)等，改善池塘水環(huán)境，減少應(yīng)激性，為魚(yú)類棲息、攝食和生長(zhǎng)提供良好的場(chǎng)所。