畜禽飼料中高鋅高銅限添加為哪般？

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　　近期農業部發布了公開征求《飼料添加劑安全使用規范》修訂意見的通知，對鋅、銅等微量元素的安全使用規定進行了修改完善，并向社會公開征求意見。在修訂意見的征求稿件中，仔豬飼料銅上限由200mg/kg降至125mg/kg；新增仔豬、母豬飼料鋅上限為150mg/kg，其他畜種飼料鋅上限均不同程度下調。當歐盟還在討論是否5年內禁用高鋅時，中國已經走在了“時代“的最前端。可見農業部對飼料行業的質量安全要求越來越嚴格 。 微量元素營養管理已經不再僅僅是緩解礦物質缺乏的問題。不恰當的使用微量元素，不僅會對動物健康和生產性能產生不利影響，而且對環境的危害會直接成為影響人體健康和畜牧業發展的障礙。

微量元素在中國農業部第1224號文件與《飼料添加劑安全使用規范》修訂內容的比較

畜禽飼料中鋅、銅政策的修訂是對國家畜禽養殖污染防治工作的支持

　　在2012年環境保護部，農業部編制的《全國畜禽養殖污染污染防治“十二五“規劃》主要任務中提出需要嚴格控制飼料中鋅、銅、鉻以及砷等重金屬物質使用量。在2014年3月，中國環保部辦公廳印發關于征求國家環境保護標準《蓄禽養殖業污染物排放標準》意見函中增加了控制排放的污染物項目（排放限值，單位mg/L）：在原標準上，增加了對總鋅（2.0）、總銅（1.0）的限制。在污染物排放標準制定后，如今農業部將再次修訂《飼料添加劑安全使用規范》，其中對鋅、銅的添加量設定上限，讓畜禽糞污排放進一步達標。

畜禽飼料中銅、鋅添加政策的修訂順應行業現狀

　　在2014年4月17日，環境保護部和國土資源部發布全國土壤污染狀況調查公報，在報告中顯示，工礦業、農業等人為活動以及土壤環境背景值高是造成土壤污染或超標的主要原因。從污染物超標情況看，鎘、汞、砷、銅、鉛、鉻、鋅、鎳8種無機污染物點位超標率分別為7.0%、1.6%、2.7%、2.1%、1.5%、1.1%、0.9%、4.8%。自2016年起，據奧特奇對中國大型養殖場糞便重金屬進行抽樣調查，根據歐美發達國家標準，銅在豬干糞中最高超標5倍，鋅最高超標39倍，100%的樣品檢出重金屬鉛，鎘，砷。

　　導致鋅，銅高排放的主要原因之一就是飼料中微量元素的超量添加。日糧中過量使用的礦物質，不被畜禽機體利用的微量元素隨糞便排放到環境中去，在土壤和水體中沉積，對環境產生不利影響。從而導致了環境的污染。農業部出臺的《飼料添加劑安全使用規范》將從源頭上控制鋅、銅的超量添加。

繼微量元素限量添加和家畜禽養殖污染防治標準后的又一挑戰——微量元素價格上漲

　　2017年微量元素價格波動顯著，考慮微量元素成產過程中環保壓力所致，至今年8月微量價格均呈現不同比例的上漲其中氧化鋅和一水合硫酸鋅價格上漲顯著，較去年均價分別漲幅35%和57%；無水硫酸銅價格7月探底后，回升至高位，8月均價為13.29元/公斤，較去年均價上漲26%；一水硫酸鐵和一水硫酸錳價格波動相對較小，較去年均價分別上漲16%和9%。微量元素添加劑是畜牧養殖飼料中不可獲取的一部分，伴隨其價格的上漲，養殖企業在追求降本增效的同時，選擇低添加量，高吸收率，低排放量的奧特奇®有機微量元素不失為明智之舉。

　　來源：豬成奇就  李夢嬌