妊娠后期高纖維攝入對母豬生理、初乳量和仔豬生產性能的影響

IMCTT

　　摘要

　　懷孕后期飼喂膳食纖維可能會影響母豬泌乳早期的內分泌，提高仔豬體增重。目前研究目的是確定是否在懷孕后期飼喂母豬膳食纖維可引起內分泌變化，調節母豬初乳產量，進而改善仔豬生長性能。從妊娠第106天直到分娩，29頭長白×大白母豬飼喂含23.4%[高纖維（HF）;N=15]或13.3%纖維[低纖維（LF）;N=14]的妊娠母豬日糧。在HF組，部分小麥和大麥由大豆皮、麥麩、葵花籽粕（未去外皮）和甜菜漿替代。分娩后，哺乳母豬飼喂標準日糧。24h內的初乳量，根據從分娩開始（T0）到分娩結束后24小時（T24）的仔豬增重計算。妊娠第101天，妊娠第111天到哺乳期第3天，哺乳期的第7天和第21天收集母豬頸靜脈血液。測量妊娠第112天母豬血糖和胰島素濃度的餐后動力學。不同日糧處理不影響母豬初乳量（3.9×0.2公斤）以及仔豬產后第一天到哺乳期第21天的體增重。與LF母豬來源的低出生仔豬（＜900g）初乳攝入量相比，HF組仔豬攝入量更高（137±22 g vs. 216±24；P= 0.02）。HF組斷奶前死亡率比LF窩低（6.2vs. 14.7%；P = 0.01）。孕酮、催乳素、β-雌二醇和皮質醇循環濃度未受不同處理影響。比LF母豬相比，HF組母豬餐后胰島素濃度更高（P= 0.02），而餐后血糖峰值相似。在T24時與LF初乳脂肪含量相比，HF組含有29%，比LF組高（P= 0.04）。在T0和T24（P= 0.02）與LF組免疫球蛋白A濃度相比，HF組的較低（T0:11.9±1.1 vs. 8.6±1.1mg/mL；T24: 4.8±0.7 vs.2.5±0.7 mg/mL）。總之，在妊娠后期飼喂膳食纖維可影響母豬的初乳組成但不影響母乳產量，可增加低出生體重的仔豬初乳攝入量，降低斷奶前死亡率，但這些影響與圍產期主要相關泌乳激素濃度的變化無相關性。

　　關鍵詞:初乳成分，初乳產量、膳食纖維、內分泌、仔豬斷奶前死亡率，母豬代謝

　　以下是試驗中相關圖表

　　表1.懷孕后期母豬飼喂含有13.3%[低纖維(LF)]和23.4%[高纖維(HF)]的總膳食纖維實驗日糧的組成。

　　表2.懷孕后期飼喂含有13.3%[低纖維(LF)]和23.4%[高纖維(HF)]的總膳食纖維母豬的體重、背膘厚、飲水量和采食量。

　　表3.懷孕后期飼喂含有13.3%[低纖維(LF)]和23.4%[高纖維(HF)]的總膳食纖維母豬所產仔豬和窩特性，產后24小時的產奶量。

　　表4.懷孕后期飼喂含有13.3%[低纖維(LF)]和23.4%[高纖維(HF)]的總膳食纖維母豬所產低出生體重(<900g)仔豬出生后24小時的生產性能。

　　表5.懷孕后期飼喂含有13.3%[低纖維(LF)]和23.4%[高纖維(HF)]的總膳食纖維母豬哺乳期的仔豬和窩特性。

　　表6.懷孕后期飼喂含有13.3%[低纖維(LF)]和23.4%[高纖維(HF)]的總膳食纖維母豬的初乳和成熟乳的成分。

　　圖1.懷孕后期飼喂含有13.3%[低纖維(LF)]和23.4%[高纖維(HF)]的總膳食纖維母豬所產的前15頭仔豬的出生動力學。處理：&#8224;P<0.10和*P<0.05。

　　圖2.懷孕后期飼喂含有13.3%[低纖維(LF)]和23.4%[高纖維(HF)]的總膳食纖維母豬血漿孕酮（a）和血清催乳素（b）濃度。

　　圖3.懷孕后期飼喂含有13.3%[低纖維(LF)]和23.4%[高纖維(HF)]的總膳食纖維母豬血漿葡萄糖（a）和胰島素（b）濃度的餐后動力學。處理：&#8224;P < 0.10 和 *P <0.05。

　　圖4.懷孕后期飼喂含有13.3%[低纖維(LF)]和23.4%[高纖維(HF)]的總膳食纖維母豬妊娠后期和哺乳期血漿中尿素濃度。

　　總之，母豬妊娠第92天開始逐步增加日糧中膳食纖維含量，達到23.4%TDF，與飼喂膳食纖維含量13.3%的母豬相比，高纖維日糧影響母豬初乳成分但不影響初乳產量，增加低出生體重的仔豬初乳攝入量，降低仔豬死亡率。這些影響并沒有涉及到圍產期主要催乳激素，但對母性行為和出生仔豬活力的潛在作用值得進一步研究。

　　作者：windy譯
　　來源：裕農科技