《望東方周刊》：“頭頭檢”仍是企業(yè)的自檢行為。是自檢在消費(fèi)者心中的分量重，還是由第三方機(jī)構(gòu)檢測在消費(fèi)者心中的分量重呢? 萬隆：我們企業(yè)的每個(gè)工廠都能跟蹤生產(chǎn)進(jìn)行自檢，設(shè)備都是從國外進(jìn)口的。國家級(jí)的質(zhì)檢中心接受的是送檢，不可能跟著企業(yè)的生產(chǎn)進(jìn)行檢測。動(dòng)檢部門不可能到車間來，他們會(huì)說：“你給我送過來吧。” 《望東方周刊》：行業(yè)內(nèi)能做到“頭頭檢”嗎? 萬隆：如果全行業(yè)都進(jìn)行全檢的話，一年得花費(fèi)6000多億元，這還只是屠宰環(huán)節(jié)，如果養(yǎng)殖環(huán)節(jié)也要檢驗(yàn)，費(fèi)用還要翻番。這個(gè)代價(jià)太大了。 《望東方周刊》：“頭頭檢”能堅(jiān)持多久? 萬隆：在國家沒有出臺(tái)更好的辦法之前，為了生存，我們企業(yè)將一直堅(jiān)持“頭頭檢”。在企業(yè)無奈的時(shí)候，我們只有付出高昂的成本。光靠企業(yè)來防堵“瘦肉精”，確非長久之計(jì)。 雙匯集團(tuán)會(huì)不會(huì)被“拆分”? 《望東方周刊》：我們在漯河幾個(gè)雙匯專賣店走訪，店主反映銷量和原來差不多。真實(shí)的情況是什么? 萬隆：雙匯集團(tuán)的總部在漯河，漯河人了解雙匯，所以在漯河的銷量影響不大。目前價(jià)格沒下落，但銷量在不同區(qū)域有不同程度下落，有的落了20%，有的更多。到目前為止，我們企業(yè)至少影響收益8億元。我們的股票當(dāng)天跌停，估計(jì)有八九十億元被“蒸發(fā)”。 《望東方周刊》：經(jīng)過“瘦肉精”事件，雙匯集團(tuán)會(huì)不會(huì)“拆分”? 萬隆：我們企業(yè)不會(huì)“拆分”，也沒有必要“拆分”。我們企業(yè)這20多年來，由1000萬元發(fā)展到500多億元，全體員工付出了很大的努力。這些年，我們給國家繳稅達(dá)100多億元。所以，我們企業(yè)的凝聚力是很強(qiáng)的。第二，我們企業(yè)實(shí)現(xiàn)整體上市，市值超過1000億元。無論從資本市場看，還是從產(chǎn)品結(jié)構(gòu)看，我們這個(gè)企業(yè)還是有競爭力的。 《望東方周刊》：雙匯集團(tuán)作為一個(gè)大型企業(yè)，在規(guī)模迅速擴(kuò)張之后，是否考慮向低端養(yǎng)殖戶讓利? 萬隆：現(xiàn)在實(shí)行“頭頭檢”之后，利潤被吃掉一半多，讓利空間已經(jīng)很小了。隨著市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展完善，產(chǎn)業(yè)鏈的利益分配要遵照價(jià)值規(guī)律。養(yǎng)殖戶的利潤空間主要在提高規(guī)模化、現(xiàn)代化水平上。 《望東方周刊》：在企業(yè)發(fā)展最順利的時(shí)候，有人說你早該激流勇退了，現(xiàn)在你考慮過“退休”嗎? 萬隆：從1984年干這一行，我已經(jīng)是這一行的老人了。我71歲了，還沒把食品安全做好，是該退了。但是，在企業(yè)困難的時(shí)候，我還不能退，不能撒手走人。出了這件事，我相信只要我們認(rèn)真總結(jié)教訓(xùn)，完善體系，一定會(huì)度過這次難關(guān)。 《望東方周刊》：雙匯集團(tuán)應(yīng)對輿論事件的能力，是高還是低，請你評價(jià)一下? 萬隆：你放心，這次全球風(fēng)暴襲擊我，我也倒不了。因?yàn)樯?你看看，美國、歐洲、日本的朋友給我打電話，說要來慰問我，我說別來了，慰問什么呢?我自己干的事我知道，我們這么大的一個(gè)公司，不是輕易能扳倒的。 我想，我們的政府也不會(huì)說是一定要把我們打倒，而且這個(gè)壞事是上游干的事，因?yàn)槲疫@個(gè)防火的墻沒有修好，讓它流下來了。因此，嚴(yán)格地說，我也是個(gè)受害者。 來源：瞭望東方周刊 |
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