沒搞錯吧？養好肥豬=飼料成本控制？

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　　是的，你沒看錯，養好肥豬真的能有效控制飼料成本。如果您不信，請帶著疑問看我慢慢幫您分析。

　　養豬人都清楚，飼料成本是養豬的最大成本，占養豬總成本的70%左右。因此，控制養豬成本首先從飼料下手，這本身沒錯，但控制飼料成本，不是簡單地購買便宜的飼料、使用便宜的原料，或者不給豬群進行保健，飼料成本的控制歸根結底主要還得從豬本身著手。那么，怎么從豬著手控制飼料成本呢？

　　個人認為，非常重要的一點是考慮生長育肥豬的飼料成本。為什么？我們先看一些數據。一頭仔豬從出生至長到125公斤出欄，假設全程料肉比是2.8，每頭豬需耗料約350公斤。其中，30公斤以后到出欄的生長育肥期，消耗了飼料的85%左右，而30公斤以前僅消耗飼料的15%。除去母豬的飼料成本，30公斤至出欄階段，單就飼料消耗而言，就占了養豬總成本的50%。

　　以100頭母豬的豬場為例，母豬每年每頭消耗1噸飼料，假設全場提供2000頭育肥豬出欄，每頭消耗350公斤飼料，豬場母豬消耗100噸飼料，肉豬消耗700噸飼料，合計是800噸飼料。30公斤--出欄占肉豬出生至出欄總消耗飼料的85%，即700*85%=595噸飼料。595噸占全場年消耗飼料800噸(100+700)的約3/4，飼料成本占養豬總成本的約70%，最終30公斤以后的生長育肥豬占養豬總成本的50%以上（3/4*70%，還不包括其它費用）。

　　所以，控制飼料成本得重點考慮生長育肥豬的飼料成本。那么，怎么控制生長育肥豬成本呢？

　　一是得飼料利用率高，料肉比盡可能低，料肉比越低，造肉成本就越低，養豬盈利水平高低最終比拼的還是造肉成本的高低。

　　二是生長速度要夠快，30公斤-出欄最好平均每天增速2斤以上，每天多長二兩肉，出欄多增重15-20斤。

　　三是要減少飼料的無效消耗，比如減少發病和死亡，提高成活率。試想一頭豬長到150斤卻發病死亡，前期消耗的飼料就完全打水漂了。

　　做到上述三點，必須保證生長育肥豬采食量大、胃腸道發育好、抗病力強，還不能壓欄，保證及時出欄。當然，要真正實現育肥豬養殖效益最大化，光養好肥豬還不行，還得從養殖源頭抓起，打好基礎，所以養豬行業有名言是這么說的，“決定育肥豬長速的不是育肥豬本身，而是保育豬”。這話既對也不全對，說對那是因為要想養好生長育肥豬，必須要把基礎打牢，也就是要將母豬和仔豬養好，為后期發揮最大的生長潛能做好儲備；說不全對，正如前面分析的那樣，生長育肥豬的飼料成本占了養豬總成本的50%以上，所以育肥豬本身的飼養也千萬不可大意。

　　總之，養豬是系統工程，環環相扣，不可能將母豬、仔豬、生長育肥豬人為地割裂開來，只養好某一階段的豬就萬事大吉，而是要養好每個階段的豬群，將每個階段的飼料成本都控制好，最終飼養成本才能降低。但客觀地說，豬飼料本身的成本是不可能無限度降低的，對大部分養豬人來說，與其天天糾結飼料成本和價格，倒不如多關注如何提高豬場的生產指標和績效。畢竟，與降低飼料的總成本相比，我國的養豬生產成績的提高和改善有更大的發揮空間（當前每頭母豬年提供出欄肥豬僅16頭左右）。所以，采用現代化的養豬模式和科學的保健養豬技術，實實在在提高養豬水平，這才是所有養豬人的應該關注的重點，也是在低豬價行情時持續盈利的關鍵。

　　來源：保健養豬 王國強

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