奶牛的生理基礎——吃草和反芻

小馬哥

奶牛是大型草食性動物，這決定了要有好草作那牛的基礎性飼料。
奶牛的健康與否，從反芻上可以判斷，反芻好的才會健康，所以要反芻好，還是要給它好草。

歡迎討論！

〓太歲頭兒〓

飼草的好壞的確對反芻動物有很大的影響，在黑龍江絕大部分地區，95%的奶牛散養戶主要以干的玉米秸稈代替牧草，其水分含量低、營養物質缺乏。盡管生產出了一些揉搓機，但玉米秸稈外皮比較堅硬，奶牛不容易消化吸收。
有條件的地區飼喂苜蓿草，初喂時候少量添加，蛋白含量過高，容易引起腹瀉。

我只了解這些。

小馬哥

奶牛飼料的基礎青貯、羊草、苜蓿，這三者是最為關鍵粗飼料，能提供有效中性洗滌纖維的飼料原料。

玉米、豆粕或豆餅，這些都是輔助性的。

〓太歲頭兒〓

青貯飼料北方地區養殖戶用很少用
原因之一就是考慮到成本，政府在種植青貯、建造青貯塔等方面都給養殖戶相應的補貼，可很多人都不用。所以一直沒有推廣開。

小馬哥

豆粕肯定比棉粕好的，過瘤胃蛋白和氨基酸平衡都要好于棉粕。豆餅的過瘤胃蛋白要高于豆粕的。

飼料小字輩

三鹿推行全混合日糧取得了很好的效果，其主要是加強了粗料的利用率。
為何我國的奶牛除去上海光明少數牛外，產奶量達不到9噸，主要是粗料的利用。其實在我國精料做得很精了，粗料的研究要加大力度了。同時，也與我國的養殖特點有關系，多為散戶，他們對料尤其是粗不科學對待與重視的現象是相當的嚴重。

小馬哥

這些天翻了翻反芻動物方面的書籍，覺得反芻動物營養還是比單位動物的復雜的多呀。
不知大家怎樣的體會。歡迎交流。

龍際飛

反芻動物確實比單胃動物復雜的多，因為其消化道結構比單胃動物更復雜，飼喂的程度更精細，要求更嚴格。

飼料小字輩

樓上說很對。
但現現狀確相反，豬雞的飼喂比奶牛的整體水平高許多（在中國）。
這可能和我國奶牛的養殖方式有關，多為散養（一個養殖戶10-20頭）。
他們中多數人不關注也不太懂奶牛的飼養，同時又舍不得投入，還想高產奶。
牛越養越差，年均產奶達到5噸（多在北方）已不錯了。
看看一河南養殖戶（奶牛30頭）的飼料（少量豆粕、玉米、鹽、蘇打，別的沒了也不加預混料）吧，可憐的牛啊，吃的草，擠的是奶還有……

〓太歲頭兒〓

河南不錯了，東北還老三樣呢（玉米、麩子、豆餅）
青貯牛都吃不到，還談什么動態營養，長此以往，奶牛要變肉牛了！～