三只螃蟹賣800元梁子湖大閘蟹價(jià)格直追陽(yáng)澄湖

yisiyi · 發(fā)表于 2011-10-9 10:10:25

　　3.5兩的螃蟹賣800元一斤，數(shù)數(shù)才三只！今年，梁子湖的禮品蟹價(jià)格直追陽(yáng)澄湖。
　　昨日，武漢梁子湖新特水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)董事長(zhǎng)周德順盤點(diǎn)，今年，3.5兩的母蟹，售價(jià)約每斤800元，比去年翻了一倍，已接近國(guó)內(nèi)第一高價(jià)的陽(yáng)澄湖螃蟹。盡管價(jià)格高昂，高檔蟹仍供不應(yīng)求。去年此時(shí)，高檔蟹日最高銷量?jī)H1000多份，今年他每天配送出去的禮品螃蟹達(dá)3000多份，5日當(dāng)天達(dá)到4700多份。
　　記者走訪多家超市，水產(chǎn)買手也稱，今年“十一”,頭二天起風(fēng)下雨，影響捕撈。高檔螃蟹稀少，但貨源緊張，需求旺盛，創(chuàng)造了梁子湖螃蟹價(jià)格歷史新高。相比之下，中、低檔螃蟹價(jià)格漲幅不大，約20%.如：今年2.5母蟹的禮品價(jià)80元/斤（去年2.5母蟹70元/斤）.
　　此外，記者從多個(gè)養(yǎng)殖專家處了解，今年螃蟹更受歡迎，跟其品質(zhì)是近幾年來(lái)最高有很大關(guān)系。盡管今年前期干旱，但后幾個(gè)月天氣涼爽，晝夜溫差大，非常適合螃蟹生長(zhǎng)，口感較佳。且今年螃蟹自然成熟比往年推遲近一周，重陽(yáng)節(jié)正是螃蟹成熟最佳時(shí)段。不過，由于9月份天氣溫度較高，國(guó)慶前后螃蟹正處于一個(gè)脫殼成長(zhǎng)周期，現(xiàn)在母蟹只有八九成熟，公蟹只有七成熟，越大的螃蟹，成熟越差。螃蟹要膏、黃飽滿，預(yù)計(jì)要到12日過后。
　　來(lái)源于：武漢晚報(bào)